Das Crudo - Öl kommt aus der baresischen Senke und wird aus Cultivar Ogliarola Oliven gewonnen.
Dieses Öl ist von goldgelb leuchtender Farbe und zeichnet sich durch sein fruchtiges Aroma aus. Sein Geschmack ist köstlich mild, typisch für ein frisch gepreßtes Öl, mit einem mandeligen Nachgeschmack und einem leichten abschließenden Prickeln. Auf Grund seiner Eigenschaften und seines runden, vollen und milden Geschmacks wird es auch vom anspruchsvollsten Gaumen hoch geschätzt.
Crudo ist ein Öl von höchster Qualität, schmackhaft, leicht und gut verdaulich. Es eignet sich dank seiner hervoragenden Eigenschaften auch zum backen und braten und verleiht allen Gerichten jenen besonderen Geschmack, den nur ein hochwertiges Öl geben kann.
Inhalt: 3 Liter
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Dieser Balsamessig wird 3 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Temperamentvoller Balsamessig, ideal für den alltäglichen Gebrauch.
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Das resultierende Olivenöl ist von grüner Farbe mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch einen frischen, fruchtigen, nussigen und aromatisch vollen Geschmack aus.
Schinkenwurst ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Dieser besondere Espresso ist äußerst säurearm, würzig mit ansprechenden Röstaromen und dennoch fruchtig im Geschmack.
Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein mit stroh- bis goldgelber Farbe. Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelke- und Rosenduft. Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. Empfehlen kann manden Goldmuskateller zu Krapfen, Strudel und Kuchen.