Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso
Fertiges Risotto aus mediterranen Kräutern, roter & grüner Paprika, Aubergine/Melanzane, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis.
Das Familienunternehmen Casale del Paradiso wurde 1984 gegründet, die Leidenschaft des Gründers Nicola Mammarella ist allerdings sehr viel älter, angespornt und inspiririert von seiner Heimat, den Abruzzen. Die Abruzzen sind eine kleine Region inmitten von Meer und Bergen, eine Synthese aus Düften, Farben und italienischem Geschmack.
Nicola Mammarella ist der Gründer und Verwalter des Unternehmens. Durch seine Führung gezeichnet durch Erfahrung und Leidenschaft hat es Casale del Paradiso in wenigen Jahren geschafft, einen wichtigen Platz in der europäischen gastronomischen Küche zu erlangen. Die grundlegende Voraussetzung und Basis der Arbeit von Casale Paradiso ist, dass die Natur uns alles gibt, was wir brauchen. Es ist absolut nicht notwendig, weiteres hinzuzufügen, um geschmackvolle und gesunde Gerichte zu kochen!
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Eingelegte Giardiniera aus dem Val di Sangro, im Wasserbad nach altem Brauch pasteurisiert.
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Eingelegtes Gemüse Gärtnerart 314 ml. - L'Orto di Beppe
gemischtes Gemüse mit Seitling-Pilzen in Olivenöl.
Die Haussulze nach altem Rezept
Thunfischkrümel aus dem Muskelbereich neben dem Mittelrücken mit seiner charakteristischen braunen Farbe, mit anschließender Zugabe von Gemüse, Gewürzen und Chilischote.
Thunfischbrösel, die durch den Hauptschnitt der Muskelmasse entstehen, um die Scheiben zu erhalten, mit anschließender Zugabe von Gemüse, Gewürzen und Chilischote.