Essiggürkchen 314 ml. - Mariolino
Friarielli frisch verarbeitet und mit Öl, Knoblauch und scharfem Pfeffer nach dem traditionellen neapolitanischen Rezept zubereitet. Sie eignen sich zum Würzen von Vorspeisen, zum Füllen von Pizzen und Focaccia oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
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Mischung aus kultivierten Wildpilzen, gekocht mit Gewürzen und Aromen. Das Vorhandensein von Champignons begünstigt seine Verwendung auf Pizzen, Bruschetta und für Füllungen.
Pfifferlinge (Cantharellus cibarius)
kräftigt das Herz, treibt den Harn, bei Nieren-Blasen-und Prostatabeschwerden zur Entfaltung der Tatkraft, unmittelbarer Energiespender - für Kinder mit Konzentrationsstörungen.
Bei den Kaminwurzen handelt es sich um mild geräucherte und luftgetrocknete Hauswürstl aus Rind- und Schweinefleisch, eine typische Südtiroler Spezialität.