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Condimento Balsamico 'L'Eccellenza 20' 50 ml. - Acetaia Leonardi

 
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70,70 EUR/100 ml.
Art.Nr.: K03607
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Zutaten: Balsamessig hergestellt aus 100% aufgekochtem Traubenmost aus Lambrusco und Trebbiano ohne Zusatz von Weinessig.

Beschreibung: Dieser Balsamessig wird 20 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Ideal zum verfeinern der Gerichte.

Speisenempfehlung: gekochtes oder gegrilltes Gemüse, Räucherlachs, Suppen, Pasta, Risotti, gekochtes oder gegrilltes Fleisch, gekochte oder frittierte Kartoffeln, Fischgerichte, Käse, Wurst und Aufschnitte, Eis oder Eiscreme, Joghurt, Fruchtsalat, Bitterschokolade,...


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Condimento Balsamico 'L'Eccellenza 20' 50 ml. - Acetaia Leonardi
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  Rohschinken Parmaschinken g.U. geschnitten Levoni ca. 200 gr.
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  Balsamessig Balsamico Il Buon Condimento Matisse Dodi Acetaia 250 ml.
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Salami Jägerart Cacciatore DOP Casa Modena 195 gr.

Noch heute respektiert Casa Modena diese Tradition, indem nach gesetzlich streng geregelten Kritierien ein g.g.A. Produkt erzeugt wird: Es wird exklusiv das Fleisch von nationalen Schweinen verwendet, die Zusätze und jede Phase des Arbeitens werden auf's genaueste überprüft.

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Preis 6,50 EUR
( 3,71 EUR/100 gr.)

Salami Nobile Gentile ca. 450 gr. - Casa Modena

Casa Modena präsentiert die Salami tipo Felino, eine der wohl bekanntesten und geschätztestenn Salami der italienischen Kultur, welche streng nach dem Rezept und den Angaben erzeugt wird, welche die Meistersalumeure von Generation zu Generation weitergegeben haben.

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Preis 13,45 EUR
( 2,99 EUR/100 gr.)

Salami Gustonetto Villani ca. 270 gr.

Die ungarische Salami Villani wird ausschließlich mit Fleisch aus nationalen Schweinebeständen, feinster Körnung und mit Paprikazusatz hergestellt. Die charakteristischen Eigenschaften dieser Salami sind die leichte Räucherung mit Buchenholz, und das Aroma, welches durch Wacholder, Gewürznelken und Zimstangen erreicht wird. Die Salami wird dann für eine lange Zeit (mindestens 100 Tage) gelagert um zu reifen.

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Preis 8,70 EUR
( 32,22 EUR/kg.)

Rohschinken Parmaschinken g.U. geschnitten Levoni ca. 200 gr.

Parmaschinken frisch geschnitten und vakuumiert, Geschmack: mild, Region: Emilia- Romagna

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 9,45 EUR
( 4,73 EUR/100 gr.)

Balsamessig aus Modena IGP 'Capsula argento' 250 ml. - Acetaia Leonardi

1 Medaille = 2 Jahre. Dieser Balsamessig wird mit 5 Medaillen, 10 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut.

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Preis 26,50 EUR
( 10,60 EUR/100 ml.)

Balsamessig aus Modena IGP 'Capsula nera' 250 ml. - Acetaia Leonardi

1 Medaille = 2 Jahre. Dieser Balsamessig wird mit 7 Medaillen, 15 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Der Produzent hat auf die Angabe von 7,5 Meaillen verzichtet, deshalb werden für 15 Jahre nur 7 Medaillen angegeben.

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Preis 36,10 EUR
( 14,44 EUR/100 ml.)


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