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Balsamessig, Balsamico


Condimento Balsamico 'Gran Riserva Oro 100' 50 ml. - Acetaia Leonardi

Dieser Balsamessig wird 100 Jahre in verschiedenen Holzfässern ausgebaut. Ideal zum verfeinern der Gerichte oder als Digestiv nach dem Essen.

Rotweinessig "Il Chiantigiano" 500 ml. - Acetificio Aretino

Chianti Docg Weinessig, Säure 7,5%, reift für ca. 1 Jahr in Eichenfässern. Voller Geschmack, feine Holznoten, intensiv. Eignet sich in Gerichten, wo eine starke Essignote gewünscht ist.

Aceto Balsamico di Modena Riserva 6 x 0,5 lt. - Anfosso


Weissweinessig "Valdichiana" 500 ml. - Acetificio Aretino

Valdichiana Doc Weinessig, Säure 7,5%, reift für 1 Jahr in Stahlsilos. Leicht aromatischer Geschmack, feiner und delikater Duft; eignet sich besonders für Salate und wo eine stärkere Essignote gewünscht ist.
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