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Wald-Honig 250 gr. - Breon

 
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3,92 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TOV-BRE398220
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Produkteigenschaften
  • Hersteller: Breon
  • Inhalt: 0,25 kg.

Produktion: zwischen Juli und August in Nordostitalien

Physikalischer Zustand: langsame Kristallisation

Farbe: dunkler Bernstein bis rotbraun

Bouquet: starker Gewürzduft, durchdringend

Geschmack: nicht sehr süß, gekennzeichnet mit frischem Gemüse, Johannisbrot, Rhabarber und Süßholzstange.

Verwendung: Ausgezeichnet auf Ricotta oder zu Brot und Butter. Es ist der Honig, den die Bienen aus Honigtau produzieren (Zuckersekretion von homopterischen Insekten, die sich vom Saft der Bäume ernähren).


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