Naturkost, Mehl, Getreide

Rollgerste 500 gr. - Frantoio Bartolini

Rollgerste 500 gr. - Frantoio Bartolini

Pizzamehl - Farina Pizzeria 1 kg. - Mulino Caputo Napoli

Ideales Mehl für gut getrocknete, leichte und perfekt aufgegangene Teige. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Für welche Rezepte? Dank der immer leistungsfähigeren Öfen und der speziellen Mehle von Mulino Caputo für den Hausgebrauch kann man auch zu Hause eine echte neapolitanische Pizza zubereiten. Für die Pizza zu Hause bedecken Sie den Teig mit einem sauberen Tuch und lassen ihn mindestens 2 bis 3 Stunden gehen oder bis er sein Volumen verdoppelt hat.

Linsen 500 gr. - Frantoio Bartolini

Linsen 500 gr. - Frantoio Bartolini

Pfirsich-Fruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Pfirsiche aus dem Val di Sangro, im Wasserbad pasteurisiert nach unseren alten Bräuchen.

Mehl - Farina Nuvola 1 kg. - Mulino Caputo Napoli

Ideal für leichte Teige mit großer Alveolierung, großem Volumen und großer Lockerheit. Für welche Rezepte? Aus der Forschung und Entwicklung von Mulino Caputo stammt Nuvola: eine sorgfältige Auswahl von 100 % natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, die das Volumen und die Weichheit des Teigs dank der hohen Gärungskapazität, die natürlich in den Körnern vorhanden ist, gewährleistet.

Psyllium Samen Psyllium 1000 gr. - Diello

Helle Flohsamen eignen sich besonders für die Herstellung von Backwaren und schmecken besonders gut in Smoothies und in Kombination mit Joghurt.

Aprikosenfruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Aprikosen aus dem Val di Sangro, pasteurisiert im Wasserbad nach unseren alten Bräuchen.

Pflaumenfruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Pflaumen aus dem Val di Sangro, im Wasserbad nach altem Brauch pasteurisiert.

Kirsche Fruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Kirschen aus dem Val di Sangro, im Wasserbad nach altem Brauch pasteurisiert.

Granatapfel-Fruchtsaft 250 ml. - Tre Fratelli

Granatäpfel aus dem Val di Sangro, pasteurisiert im Wasserbad nach unseren alten Bräuchen.

Mehl - Farina Pasticceria 1 kg. - Mulino Caputo Napoli

Mehl für die Zubereitung von Biskuit, Mürbeteig, Keksen und Kuchenböden. Für welche Rezepte? Caputo Pasticceria ist ein vielseitiges Passepartout: der richtige Baustein zur Vervollständigung all Ihrer süßen Rezepte!