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Nudeln Pasta Penne Rigate n 41 500 gr. - De Cecco

 
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Art.Nr.: 662
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Die Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Dieses Format gehört der Familie der schräggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca. 39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick. Besonders gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemüsesoßen z.B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber auch hervorragend für Ofengerichte.


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Sdtiroler Bauernsalami Gruber ca. 450 gr.

Südtiroler Bauernsalami Gruber ca. 320 gr., würzig-aromatischer Geschmack, mindestens 3 Monate luftgetrocknet.

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Sardischer Schafkse Pecorino sardo "L'Isolano" 500 gr.

Sardischer Schafkäse "L'Isolano" mit einer Reifezeit von 3 - 4 Monaten. Dieser Pecorino schmeckt vorzüglich als "formaggio da tavola" zu einem guten Gläschen Wein, oder als Schmelz/Reib-Käse zu diversen Gerichten (Nudelgerichten, Pesto, ecc.).

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Cheddar Montgomery Neals Yard Dairy ca. 1 kg.

Hartkäse aus Kuhmilch, Aussehen: grosse Zylinder in Garze, Geruch: vegetal; Kresse - Senfkörner, Geschmack und Aroma: gehaltvoll - intensiv, Konsistenz und Struktur: mürbe, Reifegrad: 12 Monate

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Penne Rigate 500 gr. - Pastificio Cavalieri

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