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Nudeln Pasta Spaghetti n° 12 500 gr. - De Cecco

 
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Art.Nr.: 665
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Das berühmte Spaghetti-Format stammt aus Süditalien und hauptsächlich aus jenen Städten, in denen sich die Nudelherstellung konzentriert hat: Neapel, Genua und Ligurien. Das Spaghetti-Format hat die typische längliche, runde Form und einen Durchmesser zwischen 1,92 mm und 2,00 mm.

Geschichtlich gesehen erscheint die Bezeichnung "Spaghetto" offiziell erstmals im ersten Wörterbuch der Italienischen Sprachen von Nicolò Tommaseo und Bernardo Bellini (1819). Hier erscheint das Wort Spaghetto "im Singular, als maskuline Verkleinerungsform von "Spago" (Schnur) im Rezept "Minestra di Spaghetti: che sono paste della grossezza di un piccolo spago e lunghe, come i sopracapellini". 1957 hat die britannische BBC den ersten wissenschaftlichen Dokumentarfilm über die Herstellung der Spaghetti übertragen. Am Tag darauf wurden die BBC -Studios buchstäblich von Telefonaten zahlreicher Zuschauern überflutet, die sich über Spaghettihersteller und -Vertreibern erkundigen wollten, um welchen zu kaufen.

Spaghetti können warm oder kalt angerichtet werden, wobei sich praktisch alle Soßen zu diesem Format bestens eignen: Tomatensoßen mit Gemüse oder Kräutern, Fisch oder -Meeresfrüchtesoßen aber natürlich auch sogenannte "weiße" Soßen, d. h angerichtet mit Weichkäse und Sahne und evtl. mit Zusatz von Gewürzen wie Curry, Safran, Meerrettich oder Ingwer.


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Südtiroler Lagrein - 2017 - Kellerei Muri-Gries

Farbe: kräftiges Granatrot. Geruch: einladend offen und vielschichtig mit Veilchen, Schokolade, reife Zwetschken, Gewürznelken. Geschmack: elegant mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltönen, jugendlicher Fische, rustikaler Eleganz, bodenständig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne

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Südtiroler Gewürztraminer - 2017 - Eisacktaler Kellerei

die Bezeichnung " Gewürz " sagt alles aus über die außergewöhnlichen Aromastoffe im Bukett dieses Weines. Farbe: helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: leicht bis ausgeprägt aromatisch, unverkennbares Bukett von Muskat und anderen edlen Gewürzen. Geschmack: trocken, kräftig, mit angenehmer Säure. Empfehlung: Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, zu Gänseleber (Pastete), gratinierten Gerichten, zu pikantem Käse, als Aperitif und ausgezeichnet als Dessertwein.

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Oransoda Dose 24 x 330 ml. - Campari Group Orange Soda

Es war Davide Campari, welcher 1932 das erste fertig gemixte Getränk der Welt erfand es nach sich selbst Campari Soda benannte. Der erfrischende Genuss fand schnell viele Anhänger, deren Begeisterung bis heute anhält.

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Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr.

Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr., vom Geschmack sehr scharf und pikant, für alle die es gern scharf mögen!

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Südtiroler Goldmuskateller - 2017 - Kellerei Kaltern

Hinreißende Duftnoten, mit sehr feinen Aromen, umgeben ein leuchtendes Gelb. Im lang anhaltenden Abgang erinnert dieser harmonische, körperreiche Dessertwein an feine exotische Gewürze. Wir emfehlen diesen Wein als Abschluß eines gelungenen Essens, zum Dessert, zu Confisserie und Kuchen, aber auch als Aperitiv.

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Rosenmuskateller Delle Venezie - 2017 - Kellerei Kaltern

Der Rosenmuskateller ist sizilianischen Ursprungs und ein feiner, aromatischer roter Dessertwein mit hellrubinroter Farbe und intensivem Rosenduft. Sein Aroma ist vollmundig, süß und würzig. Er empfiehlt sich zu verschiedenen Nachspeisen, z. B. Mohnstrudel und Krapfen.

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