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Salami Bengalino Cavazzuti ca. 250 gr.

 
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28,57 EUR/kg.
Art.Nr.: 3005
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Die Salami Bengalino besteht aus sehr magerem Fleisch, grobe Körnung.

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Salami Bengalino Cavazzuti ca. 250 gr. Parmigiano Reggiano Stück ca. 300 gr. - Antica Formaggeria Spa
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Salami Bengalino Cavazzuti ca. 250 gr.
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Salami Bengalino Cavazzuti ca. 250 gr. Salami abruzzese ca. 1 kg. - Maletti 1867
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Salami abruzzese ca. 400 gr. - Maletti 1867

Typische Salami aus den Abruzzen. Sehr feine Körnung, leicht pikant man schmeckt den Pfeffer heraus.. Durch die Reifung wird diese leicht quadratisch.

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Preis 16,25 EUR
( 4,06 EUR/100 gr.)

Speckaufstrich Senfter 2 x 40 gr.

Der Speckaufstrich Senfter ist eine exklusive Spezialität aus dem Hause Senfter. Hergestellt aus dem besten Südtiroler Markenspeck ist er hervorragend geeignet für appetitanregende Snacks und als Brotaufstrich auf jeglichen Brotsorten.

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Preis 4,15 EUR
( 5,19 EUR/100 gr.)

Perticum Käse Eggemairhof Eggemoa ca. 650 gr.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: lange rechteckige Form - Rotkulturkruste - buttriger Teig, Geruch: vegetarisch - rustikal, Geschmack: buttrig - säuerlich - salzig - gehaltvoll - anhaltend, Konsistenz und Struktur: buttrig - geschmeidig, Reifegrad: 3 Monate im Reiferaum.

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Preis 21,60 EUR
( 33,23 EUR/kg.)

Rosengarten Käse Hofkäserei Learner ca. 400 gr.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: kleine flache Zylinder, Geruch: buttrig - milchig, Geschmack: rund - harmonisch, Konsistenz und Struktur: buttrig - schmelzend, Reifegrad: 1 Monat.

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Preis 15,25 EUR
( 38,13 EUR/kg.)

Lakrizi Käse DEGUST ca. 150 gr.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch; Aussehen: braune Rinde, mit Lakritze veredelt; Geruch: belebend - Lakritze; Geschmack und Aroma: würzig - intensiv; Konsistenz und Struktur: weich - schmelzend; Reifegrad: ca. 30 Tage

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Preis 8,15 EUR
( 5,43 EUR/100 gr.)

Sapperlot ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Sapperlot von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Ziegelkeller wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird.

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Preis 8,90 EUR
( 4,45 EUR/100 gr.)


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