Creme aus gehackten Champignons, mit dem Zusatz von Binachetto-Trüffel, Scorzone und frischen Kräutern. ZUTATEN Champignonpilze 80% (Agaricus bisporus), Sonnenblumenkernöl, Olivenöl, Trüffel 4%: Scorzontrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.); Zwiebel, Kartoffelstärke, Butter, Milcheiweiß, Maisstärke, pflanzliche Faser, Salz, Gewürze, Hefeextrakt, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E 300).
Steinpilzcreme angereichert mit weißem Trüffel. Mit seinem intensiven Aroma und Geschmack ist es ein sehr ergiebiges Produkt, das sich besonders für Risottos und erste Gänge im Allgemeinen eignet. Hervorragend geeignet für herzhaftes Gebäck.
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Creme auf der Basis ausgewählter grüner Oliven, gemischt mit Olivenöl. Ideal zum Würzen von ersten Gängen und als klassische Füllung für Sandwiches, Focaccia, herzhafte Snacks oder Fleischbrötchen.
Cremige Würze, zubereitet mit frischen Spargelspitzen, Öl und Kräutern. Ideal zum Anrichten von Pasta, zum Aufrahmen von Risottos, Füllungen und Suppen, zum Füllen von Pizzen, Focaccias, Bruschettas und allen herzhaften Backwaren.
Gebrauchsfertiges Hirsch-Ragout. Es ist ratsam, es mit Gewürzen nach Belieben zu verfeinern.
Ausgewähltes Wildschweinfleisch, verarbeitet nach einem traditionellen Rezept ohne Tomate. Mit sautiertem Öl, frischem Gemüse und einem Spritzer Wein ist es eine saftige Würze für erste Gänge und ideal zum Füllen von Croutons.
