Fein gemahlener Peperoncino/Chili in Olivenöl 156 ml. - L'Orto di Beppe
Rosso forte, Chilipaste ohne Kerne und Haut für eine bessere Verträglichkeit.
Olive verdi marinate - L'Orto di Beppe, Olive der Sorte "Intosso" hergestellt aus natürlichen Bergoliven frei von jeglichen Schädlingsbekämpfungsmitteln. Frisch verarbeitet, werden die Oliven leicht gedrückt und in reinem Wasser und etwas Salze zur Reife gebracht. Sobald fertig, werden die Oliven in Olivenöl mit Kräutern eingeweckt.
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Schüttelbrot aus alter Tradition, handgeschüttelt - Bäckerei Rabanser, ein besonders leckerer Knabberspaß, ideal zur Brettljause mit Speck und Käse.
Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.
Die Südtiroler Hirschsalami Villgrater wird aus heimischem Hirschfleisch mit kernigem Schweinspeck hergestellt, mit einheimischen Wildkräutern verfeinert und anschliessend luftgetrocknet.
