Prosecco Extra Dry DOCG 75 cl. - Suinui Spumanti
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten
Alkoholgehalt: 10.50 %
5StarWines - the Book - Vinitaly:
90 von 100 Punkten.
"5StarWines - the Book - Vinitaly" hat den Wein "Sui Nui Extra Dry" am 01.06.2021 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Decanter World Wine Awards:
86 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Sui Nui Extra Dry" am 01.06.2017 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
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FARBE: strohgelb, PERLAGE: fein und anhaltend, BOUQUET: fein, fruchtig und harmonisch, GESCHMACK: weich, harmonisch und samtig.
frischer Weißwein, reich an Extrakt, zu Pilzen, gekochtem Fisch, Meeresfrüchten und Fischsuppe; wird auch als Aperitif getrunken
Ein ausgeprägter mineralischer Nerv verleiht dem fast öligen, nach Rosen, Magnolien und Lychees duftenden Körper eine anhaltende Frische.
Color: kräftiges, intensives Strohgelb, Odor: floreal und fruchtig mit Aromen von reifen Birnen, Noten von Walnüssen und Brotkruste, Sapor: kräftig und saftig, rund und kernig mit Charakter und schönem Spiel sowie langem Abgang - "a Maul voll Wein", wie der Südtiroler sagt.
Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken. Er eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
