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HOME »   Spezialitäten »   Italienische Feinkost »   Schinken, Parmaschinken »   Carne salada Trentina ca. 2,5 kg. - Simonini
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Hersteller

Carne salada Trentina ca. 2,5 kg. - Simonini

  
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2,51 EUR/100 gr.
Art.Nr.: WOERNDLE-G55004
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Produkteigenschaften
  • Art - Schinken, Speck, Wurst: Luftgetrocknet , Schinken
  • Hersteller: Simonini
  • Tier: Rind
  • Inhalt: 2,50 kg.

Das sogenannte "Salzfleisch" wird mariniert (mit Salz, Pfeffer, Wacholder- und Lorbeerbeeren), nach typischem Trentiner Rezeptur. Die "carne salada" kann man als Carpaccio, als Tartar oder gegrillt mit Salat oder marinierten Hülsenfrüchten servieren. Natürlich ist es ein ideales Antipasto oder ein tolles Produkt für jedes reichhaltige Büffet.
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