Leckere Artischockenherzen, hergestellt aus frischen apulischen Artischocken. Sie sind sehr zart und eignen sich hervorragend als Vorspeise, als Beilage zu Carpaccio und für alle Dekorationen von salzigem Gebäck. ZUTATEN Artischocken, Olivenöl, Weinessig, Salz, Aromen, Säureregulator: Zitronensäure (E 330), Antioxidationsmittel: Lascorbinsäure (E 300).
Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
>> mehr
Nur in Toblach, am Fuße der Drei Zinnen, kann der gleichnamige Kräuterlikör erworben werden. Durch die sorgfältige Auswahl verschiedener typischer Kräuter schaffte es der Toblacher Apotheker, Dr. Barbierato, den Duft und Geschmack der Dolomiten in Flaschen zu füllen. Verdünnt mit Wasser, serviert mit Eiswürfel und frischer Minze kann der Likör auch als Aperitiv genossen werden.
