100% natürliches handwerkliches Produkt, ohne Konservierungs- und Farbstoffe Auberginen aus dem Val di Sangro, im Wasserbad nach altem Brauch pasteurisiert. Zutaten Auberginen, natives Olivenöl extra, Weißweinessig, Oregano, Salz. Wie man das Produkt aufbewahrt Vor Licht und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4° aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.