Kleinformatige grüne Oliven, kalibriert, entkernt und in ihrem natürlichen Zustand gepflegt. ZUTATEN Wasser, Oliven, Salz, Säureregulator: Milchsäure (E270).
Frische apulische Artischocken, sorgfältig entblättert, gewendet und natürlich gepflegt. Bestimmt für jede Verwendung in der Küche, da sie als frisches Produkt verwendet werden können. Sie eignen sich hervorragend für phantasievolle Pizzadekorationen.
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Dieses hochwertige Qualitätsprodukt der Metzgerei Villgrater - Sexten wird nur aus ausgewählten Schweinskeulen hergestellt, welche nach alter Traditon mild geräuchert und gewürzt, trocken gesalzen und in der heimischen Sextner Bergluft mindestens 6 Monate lang gelagert werden.
Hartkäsespezialität aus silofreier Rohmilch, 32 % Fett in der Trockenmasse, Reifezeit 24 Monate, kräftig-pikanter Geschmack, aus der Region Trentino/Welschtirol
Hergestellt aus ausgewählten Schweinebäuchen, trocken gesalzen, harmonisch gewürzt , kalt geräuchert mit Buchenholz und für ca. 4-5 Wochen gelagert. Beliebt in der Küche durch sein Aroma und seine Saftigkeit für Speckknödel, Carbonara, Gerstesuppe oder zum Spicken verschiedener Braten.
außergewöhnlicher Schnittkäse, der durch seine vereinzelt erbsengroße Lochung, seinen angenehmen und fein würzigen Geschmack und seine weiche Konsistenz eine wahre Gaumenfreude für den Käseliebhaber darstellt.
Schwarze Oliven von kleiner Größe, kalibriert, entkernt und naturbelassen.
