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Bardolino Classico - 2016 - Kellerei Raval Weingut

 
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11,60 EUR/lt.
Art.Nr.: K03210
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Rebsorte: Corvina, Morellino und Rondinella.

Charakteristik: Ein klassischer Rotwein aus der Region Venetien. Er ist weltweit für seine edlen Eigenschaften bekannt. Sein Bouquet ist intensiv und er hat eine rubinrote Farbe mit Violettschimmer. Würzig, ausggewogen und angenehm bitter ist er am Gaumen.

Serviertipps: Er passt zu jedem Menü, besonder zu Vorspeisen, Suppen und Käse.



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

Jg. 2013 Doctorwine:

87 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Raval Bardolino Classico, Veneto, Italy" aus dem Jahrgang 2013 am 24.12.2014 mit 87 von 100 Punkten bewertet.

"A blend of Corvina, Rodinella and Negrara grapes, this wine ferments and ages in steel and has a bright but not dense ruby color. The aroma is rich in cherry scents as well as those of white fruits like peach. The mouthfeel is excellent, compact, elegant, flowing and persistent thanks to a nice acidity and settled tannins."

Jg. 2012 Doctorwine:

83 von 100 Punkten.

"Doctorwine" hat den Wein "Raval Bardolino Classico, Veneto, Italy" aus dem Jahrgang 2012 am 30.08.2013 mit 83 von 100 Punkten bewertet.

"This historic winery offers a Bardolino that is quite austere. Its ruby color is not too intense and after some slight hesitation the aroma distinctly opens on notes of pomegranate that is not too ripe, together with a little medlar ahead of some white cherry. The mouthfeel is of medium-structure but well-expressed and upheld by a prominent acidity and makes it all very drinkable. A delicate and elegant wine but one with a nice persistence and a return of fresh fruit in the finish."

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Girlaner Cuvee Rot "448" - 2017 - Kellerei Girlan

Dieser Wein will die Typizität der Rotweine unseres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. Er wiederspiegelt die Leichtigkeit des Vernatsches, die angenehme Frucht des Blauburgunders und die samitge Fülle mit guter Säurestruktur des Lagreins. Er passt zu allen Gängen, am besten zu Wild, Fleischbraten und Käse.

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Preis 8,05 EUR
( 10,73 EUR/lt.)

Fragolino Rosso - Kellerei Bottega

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Preis 9,55 EUR
( 12,73 EUR/lt.)

Salami Salsiccia Mediterranea piccante Levoni ca. 250 gr.

Sie ist sehr pikant im Geschmack, weil die Fleischmischung mit Chili und scharfem Paprika gewürzt ist. Die Salami wird leicht angeräuchert. Ideal als Pizzabelag.

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Preis 10,35 EUR
( 4,14 EUR/100 gr.)

Salami Gustonetto Villani ca. 270 gr.

Die ungarische Salami Villani wird ausschließlich mit Fleisch aus nationalen Schweinebeständen, feinster Körnung und mit Paprikazusatz hergestellt. Die charakteristischen Eigenschaften dieser Salami sind die leichte Räucherung mit Buchenholz, und das Aroma, welches durch Wacholder, Gewürznelken und Zimstangen erreicht wird. Die Salami wird dann für eine lange Zeit (mindestens 100 Tage) gelagert um zu reifen.

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Preis 8,70 EUR
( 32,22 EUR/kg.)

Bresaola Valtellina IGP geschnitten ca. 200 gr.

Die Bresaola aus dem Veltlin g.g.A. (Valtellina) wird aus dem wertvollsten Stück der Blume hergestellt. Das Fleisch wird “trocken” mit Salz, Pfeffer, Wein, Knoblauch, Zimt, Lorbeer und Gewürznelken gewürzt. Während der langsamen Reifung entwickelt das Produkt sein charakteristisches Aroma und seinen einzigartigen Geschmack. Das Aroma ist typisch für naturgereifte und luftgetrocknete Fleischerzeugnisse, und hat eine gleichmäßige brillantrote Farbe.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

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Preis 12,55 EUR
( 6,28 EUR/100 gr.)

Reh Lucanica x2 ca. 230 gr. - Paolazzi Macelleria

Die Reh Lucanica ist eine reife kleine Salami, welche im Naturdarm abgepackt wird, zusammengesetzt aus Rehfleisch (50 %), Schweinefleisch und einem kleinen Prozentsatz Rindsfleisch. Unter Beigabe von Gewürzen und typischen Aromen, entsteht diese kleine Salami aus dem Trentino mit dem charakteristischen, unmissverständlichen und einzigartigen Geschmack.

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Preis 11,25 EUR
( 48,91 EUR/kg.)


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