Der Barolo Prapo von Ceretto zeigt sich im Jahrgang 2017 sehr konzentriert mit einer vielschichtigen Aromenstruktur kandierte rote Früchte Kräuter und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen dicht kraftvoll mit saftigen und engmaschigen Tanninen die zu einem langen fruchtigen und sehr saftigen Abgang führen. Gerne dekantieren. Passt zu herzhaften Fleischgerichten wie Lammkarree mit kräftiger Jus geschmorten Ochsenbäckchen mit Trüffel und Selleriemousse edles Wildgeflügel oder zu würzigen Käsesorten....Alkoholgehalt: 15,00 %Herkunft: Italien, PiemontFarbe: Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 3.00 lt.Quelle Texte + Bilder: C&D