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Chardonnay - 2021 - Anselmi

 
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17,21 EUR/lt.
Art.Nr.: CUD68368
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Die Familie Anselmi, deren Wurzeln sich im Veneto, in der Provinz Verona befinden, beschäftigt sich seit 2016 mit dem Weinbau. Der Stammvater Ettore Anselmi, hat im Jahr 1960 begonnen, die ersten Weinberge in der Region Friuli-Latisana zu kaufen. Mittlerweile erstreckt sich das Weingut in Pocenia auf 80 ha und wird von den Söhnen Guiseppe und Luigi geleitet. Es wird hier sehr viel Wert auf biodynamischen Anbau gelegt, Pestizide werden nicht verwendet. Die Kellertechnik ist auf höchstem Niveau. Ergebnis sind klare, frische Weine mit viel Substanz und ausgeprägtem Sortencharakter. Das Preis-/Qualitätsverhältnis ist unschlagbar. Dieser Chardonnay aus dem Friaul hat ein vielseitiges Sortenbouquet mit Anklängen von Lychee, Ananas und reifen Melonen mit einem deutlichen Fruchtgeschmack und bemerkenswerter Länge.

Alkoholgehalt: 12,50 %

Herkunft: Italien, Friaul

Farbe: WEISS

Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!

Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.

Wie kaum ein anderer versteht es Roberto Anselmi der Garganegarebe feinste Aromakomponenten zu entlocken, die der Wein in einer Reichhaltigkeit und Reinheit freigibt, die den Geruchsexperten ein Höchstmaß an Wohlgefühl und Komplexität garantieren. Zusammen mit Pieropan ist er der große Meister des Soave und macht aus der Garganega, die bei den in Venetien üblichen hohen Erträgen zur Belanglosigkeit neigt, ein harmonisches Erlebnis der Extraklasse. Um sich qualitativ weiter deutlich von der allzu oft minderen Qualität aus dem Soave-Consortium zu distanzieren, hat Roberto Anselmi beschlossen, eben diesem offiziellen Consortium den Rücken zu kehren (die Weine tragen keine Soave-Bezeichnung mehr) bis seine Qualitätsansprüche Eingang finden in die offiziellen Regularien.

Quelle Texte + Bilder: C&D


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