Farbe: leuchtend-glänzendes Strohgelb.
Geruch: Frisch, jung, äußerst fein und fruchtig.
Geschmack: Trocken, ausgewogen und elegant.
Kaminwurzen Hell, herzhaft rauchiger Geschmack, saftig und würzig, handwerkliche Herstellung im Familienbetrieb Metzgerei Hell in Welsberg - Pustertal.
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Der Kalterersee Auslese ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubin- bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel. Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten wie Speck und Wurst, aber auch weißem Fleisch und mildem Käse.
Schöne strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen, sehr delikates und edles Bukett. Harmonisch ausbalanciert am Gaumen mit typischen exotischen Noten wie Ananas und Mango - ein Wein für Kenner mit internationalem Geschmack. Ausgezeichnet auch als Aperitif.
Zarte Fruchtaromen nach Muskat, jugendliche Frische – ein feiner Aperitifwein. Passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten.
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen; an der Nase reizvolle Duftfülle von schwarzen Beerenfrüchten; am Gaumen körperhaft, gut eingebunde Tannine, im Abgang Waldfrüchte.
Schmeckt hervorragend in Verbindung mit verschiedenen Wurstwaren aus der Gegend Parma. Die Qualität des Bodens, aus dem die Frucht entsteht, ist optimal.
