Das Weingut Ronco dei Tassi wurde 1989 von Fabio Coser und seiner Frau Daniela gegründet. Heute reicht der Besitz bis an die Grenzen eines Naturparks heran und liegt in einer Höhe zwischen 140 und 200 über dem Meeresspiegel. Verkostung: Cuvée aus Tocai Friulano (30-40%), Malvasia (20%) und Pinot Bianco (40-50%). Die Farbe im Glas ist hellgelb mit grünlichen Reflexen. Intensive Nase mit dem Duft von Akazienblüten und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, trocken, seidig, die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte und Birnen mit faszinierenden Nuancen von Lakritze und Mandeln. Als Speisenbegleiter ideal zu Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch und Käse. Alkoholgehalt: 13,50 % Herkunft: Italien, Friaul Farbe: WEISS Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten! Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt. RONCO DEI TASSI Località Montona 19 34071 Cormòns Quelle Texte + Bilder: C&D
Jg. 2015 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 2015 am 07.01.2017 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Vinum Wine Magazine:
15 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 2008 am 01.09.2010 mit 15 von 20 Punkten bewertet.
Jg. 2005 Wine Spectator:
87 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 2005 am 30.06.2007 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2001 Wine Spectator:
86 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 2001 am 30.04.2003 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 1998 Wine Spectator:
"Wine Spectator" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 1998 am 31.03.2000 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 1994 Wine Spectator:
80 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 1994 am 15.06.1996 mit 80 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 1990 Wine Spectator:
82 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano, Friuli-Venezia Giulia, Italy" aus dem Jahrgang 1990 am 31.01.1995 mit 82 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2019 Wine Enthusiast:
91 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Ronco dei Tassi Friulano Collio Goriziano" aus dem Jahrgang 2019 am 01.10.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Ausgewogen und zart, von schöner ausgeprägter Frucht im Abgang. Der Giall'Oro ist vielseitig und kann sowohl ein Mahl einleiten oder auch abschließen. Erfreulich ist auch ein Glas zu jeder Stunde des Tages.
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Noch heute respektiert Casa Modena diese Tradition, indem nach gesetzlich streng geregelten Kritierien ein g.g.A. Produkt erzeugt wird: Es wird exklusiv das Fleisch von nationalen Schweinen verwendet, die Zusätze und jede Phase des Arbeitens werden auf's genaueste überprüft.
Die natürliche Salami des Salumificio Bazza ist eine natürliche, belassene Wurst ohne chemische Zusätze, Antioxydansien oder Stoffe aus der Glutamin-Gruppe. Unsere Salami wird grundsätzlich nach diesem Verfahren hergestellt...
Beschreibung: typische Kekse aus Siena (Toskana). Handwerksproduktion mit einfachen und gesunden Zutaten wie Mehl, Eier und Mandeln (22%). Der Teig wird zunächst langsam gebacken, anschließend wird er geschnitten und in Öfen getoastet. Der Tradition nach werden die Cantuccini in Rotwein eingetunkt.