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Grandarella - 2010 - 6 x 0,75 lt. - Masi Agricola

 
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Art.Nr.: CUD35782
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Der Name 'Grandarella' deutet bereits auf die spezielle Produktionsmethode des Weins hin: 'grano' (=Traube / Beere) und 'arella', die traditionelle Trockenvorrichtung für die Trauben. Dieser Rotwein wurde nach dem Appassimento-Verfahren hergestellt. Dieses jahrhundertealte Verfahren des Antrocknens von frisch gelesenen Trauben unter freiem Himmel oder auf gut belüfteten Dachböden dient dazu, einen Teil der Feuchtigkeit in den Trauben verdunsten zu lassen und so eine höhere Konzentration des Fruchtzuckers zu erreichen. Dadurch erhält der Wein eine große Intensität. Der Wein überzeugt durch ein reichaltiges Bouquet von aromatischen Kräutern, Tabak, Lakritze und Gewürzen, ergänzt durch fruchtige Anklänge von Kirschen. Ein Wein, den man nach einem guten Essen genießen sollte!

Alkoholgehalt: 14,50 %

Herkunft: Italien, Veneto

Farbe:

Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!

Verkaufseinheit/Gebinde: 6 x 0.75 lt.

Quelle Texte + Bilder: C&D


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