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Montevertine Rosso - 2014 - Kellerei Montevertine

 
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Art.Nr.: 8111
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Rebsorten: Sangiovese 90 % - Canaiolo 5 % - Colorino 5 %

Ertrag (Wein/ha): 45 hl

Alkoholische Gärung: in Zementfässern im Laufe von etwa 25 Tagen

Malolaktische Gärung: in Zementfässern

Reifung: 18 Monate in slawonischen Eichenfässern, 6 Monate in barriques und etwa 6 Monate in der Flasche

Gastronomische Empfehlungen: Salami, gegrilltes Fleisch, Teigwaren, gebratenem und geschmortem Fisch.

Serviertemperatur: 17-18 ° c



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten

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Chardonnay Sanct Valentin - 2014 - Kellerei St. Michael Eppan

Der Chardonnay St. Valentin lädt mit seiner strohgelben Farbe mit dem leicht grünen Schimmer ein. Seine Duftnoten erinnern an eine Schüssel voll von reifem Obst und exotischen Früchten, zu denen sich feine, rauchige Aromen gesellen. Kraftstrotzend und doch elegant mit einer gut eingebundenen, dezenten Säure wird der Chardonnay St. Valentin im Gaumen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Weißwein mit sehr gutem Alterungspotential.

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Preis 25,70 EUR
( 34,27 EUR/lt.)

Pian del Campiolo - 2013 - Kellerei Montevertine

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Preis 21,90 EUR
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Chardonnay Merol - Kellerei St. Michael Eppan

Der Chardonnay Merol ist ein Weißwein von angenehmer Fülle und seltener Eleganz. Leichte, grüne Reflexe durchziehen die goldgelbe Farbe. Fruchtaromen, insbesondere solche von frischen, grünen Äpfeln, wie sie neben den Weinbergen von Merol heranreifen, prägen seinen Geruch. Ein schönes, ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Weichheit geben diesem Chardonnay seine besondere Struktur.

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Preis 16,60 EUR
( 22,13 EUR/lt.)

Carmenère - 2010 - Kellerei San Leonardo

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( 60,80 EUR/lt.)

Testamatta - 2004 - Bibi Graetz

Rebsorte: Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Moscato nero. Im Glas leuchtet er in sattem Rubinrot. Vielfältige Aromen, Noten von Pfeffer und Zimt in der Nase. Mit roten Früchten und feinen Tanninen erfreut er unseren Gaumen. Ein runder Körper mit langem Abgang.

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Preis 103,45 EUR
( 137,93 EUR/lt.)

Olivenöl extra nativ 500 ml. - Olearia del Garda

Aus der sorgfältigen Ernte und Pressung von Oliven aus besten Anbaugebieten (qualità superiore) entsteht dieses native Olivenöl, das bei kalter Verwendung den Geschmack der Gerichte angenehm hervorhebt.

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