Comodo-Secure
Um Ihnen ein besseres Nutzererlebnis zu bieten, verwenden wir Cookies. Durch Nutzung von h-h-shop stimmen Sie unserer Datenschutzerklrung zu
X
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitten »   Italienische Weine »   E866
Erweiterte Suche »

Primitivo di Manduria Sessantanni - 2014 - Feudi San Marzano

 
Bild vergrssern 

35,85 EUR
incl. 22 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
47,80 EUR/lt.
Art.Nr.: E866
Artikeldatenblatt drucken
 

Rebsorte: Primitivo.

Weinreben pro ha: 5000 Strauchweinreben.

Produktionsgebiet: Sehr alte ausgewählte Weingärten in San Marzano und Sava. Der Boden ist hauptsächlich “rote Erde”, mit einer feinen Textur, grundsätzlich kalkhaltiger Untergrund mit einigen Felsen. Die wohl bekannte Röte dieser Böden ist den stark vorkommenden Eisenoxiden zu verdanken. Das Klima wird durch hohe Temperaturen das ganze Jahr hindurch, sehr wenig Niederschlag und eine hohe Temperaturunterschied zwischen Nacht und Tag charakterisiert, der einen positiven Einfluss auf die Qualität der Trauben hat. Das ist das Hauptgebiet von d.o.p. “Primitivo di Manduria”.

Ernteperiode: Die zweite Hälfte des Septembers.

Vinifikation: Trauben werden in der fortgeschrittenen Reife handgeerntet.

Mazeration: 18 Tage auf 80 % der Masse, 25 Tage auf den restlichen 20 % (mit ausgewählten autochthonen Hefen). Thermokontrollierte alkoholische Gärung bei 24-26°C.

Reifung: 12 Monate in feinen französischen und amerikanischen Barriques

Sensorische Eigenschaften: Intensive rubinrote Farbe, in der Nase breit und komplex, fruchtig, Pflaumen und Kirschmarmeladenaromen, mit leichten Noten von Tabak, leicht würzig. Ein kräftiger Wein mit vollem Körper, der weich und kräftige Tannine mit Noten von Kakao, Kaffee und Vanille im Abgang.

Passt zu: rotem Fleisch, Wild, gehaltvolle Vorspeisen, Wein zum Meditieren.

Serviertemperatur: um die 18°C



Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten


Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Brunello di Montalcino Riserva Il Poggione DOCG - 1997 - Tenuta Il Poggione
Primitivo di Manduria Sessantanni - 2014 - Feudi San Marzano Brunello di Montalcino Riserva Il Poggione DOCG - 1997 - Tenuta Il Poggione
124,17 EUR
Sie sparen: 2,53 EUR
incl. 22 % UST exkl.

Primitivo di Manduria Sessantanni - 2014 - Feudi San Marzano
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Brunello di Montalcino Riserva Il Poggione DOCG - 1997 - Tenuta Il Poggione
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschftskunden
Unsere AGB
Privatsphre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Sdtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Sdtirol
Sdtiroler Hotelverzeichnis / alle bernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden