Der Proemio Amarone di Valpolicella Classico von Santi zeigt sich in einem dunklen rubinrot im Glas. Das Bukett ist vielschichtig Fruchtaromen von Rosinen Kirschen und Trockenpflaumen dazu Vanille Veilchen und etwas Zimt. Am Gaumen kraftvoll mit einer festen Struktur elegant mit Marmeladen und Gewürzaromen. Langes Finish. Passt zu rotem Fleisch Wild und gereiftem Käse. Klasse Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition. Schon zur Zeit ...
Alkoholgehalt: 15,50 %
Herkunft: Italien, Veneto
Farbe:
Allergene: Dieser Wein kann Sulfite enthalten!
Verkaufseinheit/Gebinde: 1 x 0.75 lt.
Acquavite S.p.A.
Via Bosco
25 31020
Visnà di Vazzola
Italien
Quelle Texte + Bilder: C&D
Jg. 2015 Falstaff:
89 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2015 am 01.02.2022 mit 89 von 100 Punkten bewertet.
"Dunkles, sattes Rubinrot. In der Nase von mittlerem Ausdruck, geröstetes Malz, Milchkaffee, reife Beerenfrucht, Edelholz. Am Gaumen mit saftigem Eintritt, wird dann im Verlauf aber recht harsch und verabschiedet sich mit trocknendem Finale."
Jg. 2013 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2013 am 01.03.2021 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Aromas of mocha, cedar and baked plum slowly take shape on this robust red. The forward palate offers prune, cocoa and vanilla alongside close-grained tannins. Drink 2022-2027. Kerin O'Keefe"
Jg. 2013 Falstaff:
92 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2013 am 01.11.2020 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
"Leuchtendes Rubingranat. Intensive, ansprechende Nase, zeigt Noten von reifer Himbeere, etwas gereiftem Balsamico und Dörrpflaume. Füllt den Gaumen satt aus, griffiges, gut eingebundenes Tannin, satter Druck im Finale."
Jg. 2013 Vinum Wine Magazine:
17 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2013 am 01.11.2019 mit 17 von 20 Punkten bewertet.
"Balsamisch-fruchtige Aromatik nach reifen Pflaumen und Leder, florale Noten; im Mund gut strukturiert mit Extrakt, die Säure und die feinkörnigen Tannine sind in Balance, endet in einem verführerisch-langen Finale. Schöner Wein zu einem Bistecca."
Jg. 2012 Falstaff:
87 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2012 am 01.10.2018 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellenden Rändern. Wenig bis gar keine Expressivität. Leider nur sehr weitmaschig, im Abgang auch harsch. Othmar Kiem, Simon Staffler"
Jg. 2010 Wine Enthusiast:
91 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2010 am 01.07.2017 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
"Baked plum, exotic spice and chocolate aromas almost jump out of the glass. The brawny palate doles out prune, blackberry jam, licorice and tobacco alongside round, velvety tannins. A raisin note backs up the finish."
Jg. 2010 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2010 am 01.10.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Glänzendes Rubin mit Granatrand. Kompakte Nase mit Noten nach reifen Himbeeren, Feigen und eingelegten Kirschen, etwas Leder. Am Gaumen viel saftige Frucht, viel Kirsche, öffnet sich mit dichtem, feinmaschigem Tannin, verwoben."
Jg. 2008 Wine Enthusiast:
92 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2008 am 01.01.2014 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
"Dense and delicious, this unfolds with aromas of black fruit, plum cake and baking spices. The rich palate offers black plum, blackberry and black cherry alongside layers of chocolate, clove, vanilla and black licorice. Despite its weight, it's balanced, with assertive but round tannins. Drink 2016-2028."
Jg. 2007 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2007 am 01.01.2013 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Proemio has a bouquet of mature black fruit and mushroom, layered with bitter almond. The warm palate delivers ripe raspberry and prune flavors, accented by black pepper and nutmeg. This is already developing complexity but is fast approaching its ideal drinking window, so enjoy soon."
Jg. 2006 Wine Enthusiast:
91 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2006 am 01.01.2011 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
"Amarone Proemio shows mature fruit aromas of black cherry and blackberry jam backed by elegant tones of clove, pepper, cola and cedar wood. The wine represents a smooth, clean and traditional style that would pair with grilled steak or roast pork."
Jg. 2005 Falstaff:
90 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2005 am 01.07.2010 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Funkelndes Rubin, satt. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Zwetschken und Himbeere. Am Gaumen stoffig, kerniges Tannin, baut sich schön auf, im Finale fester Druck, mit viel Fruchtschmelz ausgestattet."
Jg. 2004 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2004 am 01.01.2008 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
"This Amarone tastes very sweet and mature. It's a spice- and oak-driven wine that tastes older than it really is because of its resiny patina of molasses and pine and austere flavors of dried prunes and raisins. It does offer thick concentration and extra sweetness on the close."
Jg. 2003 Wine Enthusiast:
90 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2003 am 01.01.2007 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
"Here is a refreshing approach to Amarone only because this wine is not overextracted or concentrated. It charges forward with a leaner, more elegant approach that allows distinct berry, spice and crushed black pepper notes to appear without too much power or weight. The mouthfeel is smooth, caressing and leaves lasting sweet berry flavors."
Jg. 2001 Falstaff:
91 von 100 Punkten.
"Falstaff" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2001 am 01.03.2006 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
"Leuchtendes, klares Rubinrot; sehr klare, einprägsame Nase mit Noten nach Nelken und Zimt, dann viel reife Kirsche, leicht pfeffrig; zeigt sich am Gaumen rund und mit guter Fülle, viel feinkörniges Tannin, saftig, mit klarer Frucht, anhaltend und klar."
Jg. 1996 Wine Enthusiast:
91 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 1996 am 01.01.2001 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
"Wonderful flavors of dark fruits, minerals and licorice comprise this brawny red. There's also a nice toasty element, like roasted nuts, which is probably a result of new oak aging that brings added complexity. The alcohol is in balance. This fine wine will be best enjoyed in 2003 and beyond."
Jg. 2012 Decanter World Wine Awards:
87 von 100 Punkten.
"Decanter World Wine Awards" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2012 am 01.06.2018 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2007 Luca Gardini:
90 von 100 Punkten.
"Luca Gardini" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2007 am 01.04.2015 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Wine & Spirits Magazine:
90 von 100 Punkten.
"Wine & Spirits Magazine" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2006 am 01.08.2012 mit 90 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2005 Wine Spectator:
91 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2005 am 01.07.2010 mit 91 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2006 Wine Spectator:
87 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2006 am 01.07.2010 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2004 Wine Spectator:
88 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2004 am 01.05.2008 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2003 Wine Spectator:
86 von 100 Punkten.
"Wine Spectator" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2003 am 01.04.2007 mit 86 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2003 Vinum Wine Magazine:
16 von 20 Punkten.
"Vinum Wine Magazine" hat den Wein "Santi Proemio" aus dem Jahrgang 2003 am 01.04.2007 mit 16 von 20 Punkten bewertet.
