RotweinAlkoholgehalt: 14,5 %Herkunft: Italien, UmbrienFarbe: RotweinJahrgang: 2015Inhalt: 0,75 lSorte: CuvéeHerstellerDi Filippo Az. Agr. s.s.Via Conversino 153, 06033 Cannara (PG) ItalienQuelle Texte + Bilder: Umbrien Wein Freunde.
Jg. 2016 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
87 von 100 Punkten.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" hat den Wein "Di Filippo Sallustio Montefalco Rosso" aus dem Jahrgang 2016 am 01.02.2020 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2015 Wine Enthusiast:
88 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Di Filippo Sallustio Montefalco Rosso" aus dem Jahrgang 2015 am 01.04.2019 mit 88 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2012 Wine Enthusiast:
92 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Di Filippo Sallustio Montefalco Rosso" aus dem Jahrgang 2012 am 01.01.2015 mit 92 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2008 Wine Spectator:
"Wine Spectator" hat den Wein "Di Filippo Sallustio Montefalco Rosso" aus dem Jahrgang 2008 am 01.12.2011 mit 87 von 100 Punkten bewertet.
Jg. 2003 Wine Enthusiast:
84 von 100 Punkten.
"Wine Enthusiast" hat den Wein "Di Filippo Sallustio Montefalco Rosso" aus dem Jahrgang 2003 am 01.01.2008 mit 84 von 100 Punkten bewertet.
Di Filippo
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Dieser Schafrohmilchkäse kommt vom Gamsegg Hof in Langtaufers im obersten Vinschgau. Buttrig, schmelzende Konsistenz. Die typischen Schafmilchnoten passen gut zu Wurzelgemüse oder zum Überbacken von Aufläufen. Wir empfehlen zudem die Kombination mit Bergblütenhonig.
Biomilchspezialität aus Tiroler Heumilch, nur 15 % (!) Fett in der Trockenmasse, leichte Pfefferrinde, Rotkulturcharakter, kräftig, leicht herb im Geschmack
