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Italienische Weine

 


Sforzato Vino Sbagliato DOCG - 2006 - Dirupi


Grignolino - 2012 - Kellerei Fontanafredda


Chianti Classico - 2014 - Castello Fonterutoli

Dieser aus Sangiovese und kleinen Anteilen von Malvasia Nera, Colorino und Merlot hergestellte Wein besticht durch fein ausbalancierte Eleganz und Komplexität und seinen herrlichen Terroir-Charakter.

Solare - 1996 - Weingut Capannelle


Amarone Mazzano - 2011 - Masi Agricola


Vermentino di Gallura Karagnanj - 2017 - Cantina Tondini


Primitivo di Manduria Riserva DOP - 2016 - Lirica


Barolo Pianpolvere Soprano DOCG - 1998 - Rocche dei Manzoni


Etna Rosso San Lorenzo - 2015 - Tenuta delle Terre Nere Azienda Agricola


Fiano di Avellino Pietracalda - 2017 - Feudi di San Gregorio

Die Trauben stammen aus Weinbergen bei Candida, Parolise und Sorbo Serpico. Der Fiano di Avellino besitzt eine helle, strohgelbe Farbe und ein elegantes Bukett, in dem sich florale und fruchtige Noten vereinen.

Brunello di Montalcino - 2012 - Kellerei Poggio Antico

Er präsentiert sich unwahrscheinlich charmant in der Nase mit Aromen von Dörrpflaume, Feige, eingelegten Pflaumen, Nougatschokolade, Waldlaub und gerösteten Haselnüssen. Die feinen Rosen-und Veilchennoten runden das komplexe Aromenspektrum verführerisch ab. Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der 2006er Brunello di Montalcino elegant mit feiner Fruchtsüße und anregender Säure.Die Mineralität des Bodens und die feinkörnige Tanninstruktur verleihen ihm einem burgundischen Charakter.

Bewertung 5 von 5 Sternen


Rosso di Montepulciano - 2014 - Kellerei Valdipiatta Tenuta

Sehr ausgewogen und mit frischer Lebendigkeit zeigt er sich jetzt bereits trinkfertig und wird mit zwei bis drei Jahren Lagerung mit mehr Üppigkeit und Schmelz belohnt.

Ben Rye' Passito HF 0,375 lt. - 2015 - Kellerei Donnafugata

Strah­len­des Bernst­ein­gelb. In der Na­se opu­len­ter Duft nach in­ten­si­ven Pfir­sich- und Apri­ko­sen­no­ten ge­folgt von ei­ner fa­cet­ten­rei­chen Ab­fol­ge süßer Anklänge an Tro­cken­fei­gen, Ho­nig, Wild­kräuter und mi­ne­ra­li­schen Ak­zen­ten. Am Gau­men be­ein­druckt die aus­ge­prägte Kom­ple­xität der Fu­si­on zwi­schen Würze, Süße und Weich­heit im gran­dio­sen Fi­na­le har­mo­ni­sche Wie­der­kehr der Duft­pa­let­te.

Chardonnay frizzante - Azienda Agricola Moro Rinaldini


Brunello Riserva - 2012 - Kellerei Poggio Antico

Brunello. Der Brunello Riserva Poggio Antico wird nur bei außergewöhnlichen Weinlesen erzeugt.  Das Ergebnis ist ein reifer, runder und komplexer Wein

Barolo Riserva Vigna San Giuseppe - 2012 - Tenuta Cavallotto

Von dieser Cru erhält man einen Barolo von großer Struktur mit Anmut und Komplexität. In der Nase ist er am Anfang fruchtig, dann Blumennoten, dann Noten von Gewürzen, offen und intensiv. Grundsätzlich von aussergewöhnlichen Eigenschaften für eine lange Lagerung.

Teroldego Ternet Schwarzhof - 2015 - Weingut Zeni Schwarzhof


Montepulciano d'Abruzzo Binomio - 2009 - Weingut La Valentina


Liber Pater Ciró Rosso Classico Superiore - 2007 - Ippolito 1845


Suisassi - 2010 - Duemani Luca d'Attoma


Amarone classico - 2009 - Weingut Quintarelli


Etna Bianco Pietra Marina - 2013 - Benanti Weingut


Terra di Lavoro IGT - 2013 - Galardi Azienda Agricola


Pinot Grigio Collio - 2016 - Kellerei Ronco dei Pini


Montevertine Rosso - 2014 - Kellerei Montevertine

Gastronomische Empfehlungen: Salami, gegrilltes Fleisch, Teigwaren, gebratenem und geschmortem Fisch. Serviertemperatur: 17-18 ° c

Amarone Sant' Urbano - 2011 - Speri Viticoltori

Unbestritten das Symbol für die Speri Viticoltori ist der Amarone Monte Sant'Urbano ein herrliches Beispiel eines feinen, klassischen Weins. Er ist ein außergewöhnlicher Wein mit einer großen Komplexität und einer kräftigen Struktur, die immer das Qualitätsmerkmal für seine Anmut und Qualität gewesen ist. Nach sorgfältigen Auswählen der besten Weinstöcke vom renommierten Weingarten Monte Sant'Urbano werden die Trauben für einen langen Zeitraum (3-4 Monate abhängig vom Weinlesejahr) ruhen gelassen um zu trocknen. Das schafft einen Wein mit viel Struktur und Weichheit, der im Alter gut wird.

Amarone Musella Riserva - 2012 - Kellerei Musella

Satte rubinrote Farbe, der Duftbogen wird zwischen reifen Waldfrüchten, Pfeffer und Tabak gespannt. Überaus konzentriert ohne dabei opulent zu wirken, dass an Zigarrenkiste erinnernde Aroma des Holzes bleibt dabei stets dezent im Hintergrund.

San Leonardo - 2011 - Kellerei San Leonardo

Der San Leonardo Wein ist das bezaubernde Ergebnis einer Tradition, die weltweit als "taglio bordolese" bekannt ist. Er stellt eine Symbiose zwischen Traum und Tradition dar, sodass man einen Wein genießen kann, der den Charakter und den Zauber der Identität dieses Territoriums vermittelt. Er ist ein kräftiger, eleganter Rotwein, in dem sich die Farbe, das Aroma und der Geschmack von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, in kleinen Eichenfässern gealtert, harmonisch vereinigen und damit einen Wein schaffen, der körperreich, intensiv und mit tiefem Geschmack ist.

Brancaia Ilatraia - 2014 - Kellerei Brancaia

Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese; 10% Petit Verdot. Brancaia ILATRAIA ist eine moderne, terroir-typische Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot und 20% Cabernet Franc.

Paleo Cabernet Franc - 2014 - Kellerei Le Macchiole

Dem Paleo Rosso fühle ich mich am meisten verbunden und er ist der Wein, der mich am meisten begeistert. Er kann Dich überraschen und begeistert Dich ganz unerwartet. Er überzeugt Dich ohne Aufdringlich zu sein.  

Barolo Bricco Boschis - 2013 - Tenuta Cavallotto

Von dieser Cru erhält man einen Barolo von optimaler Struktur, bereits mit weichen Tanninen, welche diesem Barolo die kraftvollen und eleganten Eigenschaften verleihen. In der Nase ist er bereits offen und intensiv. Auch jung getrunken ist dieser Barolo sehr komplex und wohlriechend, bietet aber auch ein gutes Potenzial für lange Lagerung.

Brunello Riserva - 1993 - Weingut Fuligni Eredi


Amarone Riserva - 2011 - Weingut Zenato


Violante - 2004 - Weingut Rivera


La Segreta Rosso - 2012 - Kellerei Planeta


50 & 50 - 2013 - Weingut Capannelle


Barolo Bricco delle Viole DOCG - 2012 - G. D. Vajra


Desiderio Merlot - 2014 - Avignonesi Azienda Agricola

Intensive rubinrote Farbe und mit einem Bouquet, das an wilde Früchte erinnert, dazu grasige - und Gewürznnoten. Sein Geschmack ist wunderbar rund, harmonisch, vollmundig und reich an seidigem Tannin. Eine herrliche Fruchtbombe mit dem Charme der Toskana: Duft nach feiner Kirsche, kräftig, füllig und mit feinen Tanninen.

Montepulciano d' Abruzzo Villa Gemma DOC - 1999 - Gianni Masciarelli


Montepulciano d' Abruzzo Villa Gemma DOC - 2011 - Gianni Masciarelli


Maddalena Malvasia delle Lipari - 2016 - Tenuta Fenech Francesco


Morsi di Luce 50 cl. - 2010 - Kellerei Florio


Cabreo Il Borgo - 2013 - Tenute Folonari

Der Il Borgo Cabreo ist aus 70% Sangiovese und 30% Cabernet Sauvignon von den gutseingenen Rebstöcken aus Greve in Chianti auf ca. 300 m ü.M. hergestellt. Im Glas präsentiert sich der Cabreo Rosso Il Borgo in einem rubinroten Farbkleid mit hellen Reflexen. Im Bukett sind primär reife rote Beeren. Am Gaumen voll, weich und stoffig, mit Aromen von Leder und Schokolade. Fruchtiges, langes Finale.

Chardonnay - 2016 - Volpe Pasini


Siepi IGT - 2013 - Castello di Fonterutoli

Cru aus 50 % Sangiovese und 50 % Merlot des gleichnamigen Weinbergs, dessen außergewöhnliche Boden- und Klimaeigenschaften ihm große Dichte und Konzentration verleihen. Ein Wein mit einmaligem und originellem Temperament.

Chianti Classico Riserva - 2015 - Kellerei Brancaia

Sein moderner, voller, ausgeglichener Stil zeichnet sich durch Charme und Finesse aus. Herrlich die würzige Kirschfrucht und das elegante Spiel.

Torcolato - 2013 - Maculan

Im Glas tief gold- bis bernsteinfarben. In der Nase ein breites Duftspektrum von Birne über Vanille, Aprikose, Honig, Zimt, Muskat- und Haselnuss. Am Gaumen findet man die Duftstoffe wieder, eingebunden in geschmackvoller, leicht herber, köstlicher Süsse mit perfektem, langem Abgang.

Nero D'Avola - 2015 - Feudo Arancio Sicilia

Farbe: intensives Rubinrot mit Violettreflexen. Bukett: intensiv und ausdruckstark, mit deutlichen Noten von Johannisbeere, Walderdbeere und Granatapfel. Geschmack: geschmeidig und samtig, mit ausgeprägt fruchtigem Charakter.

Nebbiolo D'Alba Drago - 2016 - Poderi Colla


Merlot Collio Riserva - 2015 - Weingut Keber Edi


Rosso Novantasei - 1996 - Tasca d'Almerita Regaleali


Amarone Classico HF 0,375 lt. - 2015 - Weingut Zenato

Der Wein hat eine solide und elegante Struktur, sowie voluminöse Struktur. Kennzeichnend ist das intensive Rubinrot. Bukett nach Gewürzen und reifen konzentrierten Früchten ist vorhanden.
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