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Prosciutto Serrano 'Reserve' ca. 7,2 kg. - Julian Mairal

Prosciutto Serrano "Reserve" di Julian Mairal, ottenuto dalla coscia posteriore della pregiata e acclamata razza suina "Duroc".


Prosciutto spalla Serrano 'Reserve' ca. 5,2 kg. - Julian Mairal

Julian Mairal, azienda familiare fondata più di 60 anni fa a Barbastro (Spagna), seleziona solo le migliori materie prime per la preparazione dei prosciutti da spalla. Solo così possono offrire prodotti di alta qualità con garanzia alimentare totale. Tradizione e avanguardia sono sempre presenti nelle loro moderne strutture. Alla base della qualità del prodotto c'è una profonda conoscenza della materia prima e dei processi di trasformazione. L'entusiasmo permanente per migliorare si unisce all'esperienza e alla tradizione per offrire giorno dopo giorno i migliori prodotti.

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