Comodo-Secure
Versandkostenfrei
nach Deutschhland, Österreich ab 49,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
Shopping Cart
DeutschItalianoEnglish
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Italien »   Bagòss Bagolino ca. 1 kg.

Bagòss Bagolino ca. 1 kg.

 
Bild vergrössern 

Bagòss Bagolino ca. 1 kg. - 2 Bagòss Bagolino ca. 1 kg. - 3
Ab 76,45 EUR
Inkl. 4 % USt. exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
7,65 EUR/100 gr.
Art.Nr.: DG29
Artikeldatenblatt drucken
 

Produkteigenschaften
  • Art - Käse u. Butter: Hartkäse
  • Geschmack: aromatisch , kräftig
  • Herkunftsregion: Lombardei
  • Hersteller: Bagolino
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 1,00 kg.

Herkunftsort: Bagolino, Lombardei

Milchart: Kuhrohmilch

Käsesorte: Hartkäse

Herstellungszeitraum: Sommerproduktion

Veredelt mit: Leinöl

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: Sfurzat

Die Verwendung: Zur "Polenta di Storo" oder für Bohnengerichte

Allgemeine Beschreibung: Die Dialektbezeichnung "Bagoss" bedeutet "aus Bagolino" - ein Ort im Val del Caffaro, aus dem der Käse stammt. Der Zusatz von Safran zum Einfärben des Teiges ist zulässig. Während des Reifens wird die Rinde mit nicht raffiniertem Leinöl eingerieben.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: 43-44 cm Durchmesser und 12-14cm Höhe. Glatte Rinde von ockergelber Farbe. Teig strohgelb, strahlend, von körniger, schieferähnlicher Textur mit einigen Löchern. Intensive animalische Düfte sowie nach Zitrusfrüchten. Sehr gehaltvoll im Gaumen, trocken und zäh. Lange anhaltend und astringierend.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

.



Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kaminwurzen geräuchert Pikant x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler
Bagòss Bagolino ca. 1 kg. Kaminwurzen geräuchert Pikant x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler
86,14 EUR
Sie sparen:
Inkl. 4 % USt. exkl.

Bagòss Bagolino ca. 1 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Kaminwurzen geräuchert Pikant x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Grana Trentino Trentingrana Stück zu ca. 500 gr.
Bagòss Bagolino ca. 1 kg. Grana Trentino Trentingrana Stück zu ca. 500 gr.
91,90 EUR
Sie sparen:
Inkl. 4 % USt. exkl.

Bagòss Bagolino ca. 1 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Grana Trentino Trentingrana Stück zu ca. 500 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

TATRATEA Original Tea Liqueur 52 % 0,70 lt.

Inhalt: 0,70 l / Alkoholgehalt: 52,0%

>> mehr


Preis 45,15 €
( 64,50 €/lt.)

TATRATEA Peach & White Tea Liqueur 42 % 0,70 Liter - 0,70 lt.

Inhalt: 0,7 l / Alkoholgehalt: 42.0%

>> mehr


Preis 44,15 €
( 63,07 €/lt.)

Orangensenf 200 ml. - Gran Chef Selection

Scharf-süßes Senfpüree mit besonders intensivem Geschmack. Die Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten angereichert. In allen Varianten ist er eine ideale Ergänzung zu frischen und reifen Käsesorten, weißem und rotem Fleisch, Geflügel, Fisch und Wurstwaren. ORANGE Senf passt besonders gut zu Ziegenkäse, Frischkäse, Brie, Tomini, Fisch.

>> mehr


PreisAb 11,00 €
( 5,50 €/100 ml.)

Haselnusscreme 1000 gr. - Demetra

Süße Haselnusscreme, fertig zum Gebrauch. Es ist ideal zum Überziehen, Füllen von Kuchen, Torten, Crêpes und zum Anreichern aller Desserts.

>> mehr


PreisAb 46,75 €
( 4,68 €/100 gr.)

Kaminwurzen geräuchert Pikant x3 Stück vac. ca. 180 gr. - Viktor Kofler

Lieblinge aus den Bergen: Kaminwurzen werden so genannt, weil sie früher im Kamin zum Räuchern aufgehängt wurden. Hergestellt aus magerem Fleisch und über Buchenholz sanft geräuchert. Ein Muss und Genuss zu jeder Marende.

>> mehr


PreisAb 10,25 €
( 5,69 €/100 gr.)

Salami im Blumenmantel ca. 240 gr. - Kofler Speck

Schweinefleisch, in frischer Bergluft gereift, gluten- und laktosefrei.

>> mehr


PreisAb 9,60 €
( 3,84 €/100 gr.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Versandkosten - Zahlungsarten
Impressum
Kontakt
Index
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Südtiroler Weine, Rebsorten der Rotweine und Weißweine
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!

* Versandkostenfrei ab 49 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden