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Canestrato Il Saraceno Nonno Lancia ca. 1 kg.

 
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Art.Nr.: DG32
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Produzent: Nonno Lancia, Sardinien

Region: Sardinien

Käseart: Hartkäse aus Schaf- und Ziegenmilch

Aussehen: gerillte braune Rinde

Geruch: mediterrane Weide

Geschmack und Aroma: intensiv-leicht salzig

Konsistenz und Struktur: hart - kompakt

Reifegrad: 6 Monate

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