Comodo-Secure
Um Ihnen ein besseres Nutzererlebnis zu bieten, verwenden wir Cookies. Durch Nutzung von h-h-shop stimmen Sie unserer Datenschutzerklrung zu
X
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitten »   Kse aus Italien »   DG184
Erweiterte Suche »

Losa Ziege Kse Beppino Occelli ca. 2,5 kg.

 
Bild vergrssern 

90,35 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
36,14 EUR/kg.
Art.Nr.: DG184
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Farigliano - Beppino Occelli

Milchart: Kuh- und Ziegenrohmilch

Käsesorte: Weichkäse

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: mittelschwere Rotweine
Confits: kräftiger Honig

Die Verwendung: Beppino Occelli verwendet die Losa auch in der Küche z.B. für Fondue oder Füllungen.

Allgemeine Beschreibung: Dieser Käse hat seinen Namen von den Steinziegeln auf Berghüttendächern, die dem Käse verblüffend in Form und Farbe gleichen. Die Rezeptur aus der Rohmilch von Kuh und Ziege, wurde von Beppino Occelli kreiert und er produziert die Losa auch als Einziger und lagert sie dann in den Kellern des Valcasotto. Die Rinde weist den klassischen "Tuchknopfeindruck" auf, welcher in der ersten Phase der Herstellung, bei welcher der Bruch in ein Leinentuch gehüllt und darin in die Form gedrückt wird, entsteht.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Quadratische Form, aschengraue Rinde, cremefarbener, geschlossener, elastischer Teig. Laktische Noten, buttrig, zerschmilzt im Gaumen. Harmonisch mit leicht säuerlicher Tendenz.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Chinotto 275 ml. - Lurisia
Losa Ziege Kse Beppino Occelli ca. 2,5 kg. Chinotto 275 ml. - Lurisia
91,17 EUR
Sie sparen: 1,87 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Losa Ziege Kse Beppino Occelli ca. 2,5 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Chinotto 275 ml. - Lurisia
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Malghesina / Malghese Angelo Croce ca. 0,75 kg.
Losa Ziege Kse Beppino Occelli ca. 2,5 kg. Malghesina / Malghese Angelo Croce ca. 0,75 kg.
110,74 EUR
Sie sparen: 2,26 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Losa Ziege Kse Beppino Occelli ca. 2,5 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Malghesina / Malghese Angelo Croce ca. 0,75 kg.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Tischparmesankse Stravecchio Montanaro ganze Form ca. 6 kg. - Senn. Drei Zinnen

Tischparmesankäse - echter italienischer Stravecchio. Der Käse ist sehr kompakt in seiner Struktur mit wenig Lochung, ähnlich dem Grana (Parmesan). Mit zunehmender Reife tendiert dieser Käse körnig und brüchig zu werden.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 92,15 EUR
( 15,36 EUR/kg.)

Olivenl extra nativ ungefiltert 1 lt. - Oliv' e Olio

Olivenöl von hoher Qualität, unfiltriert und naturbelassen. Dieses Olivenöl wird ausschließlich durch mechanische Pressung gewonnen.

>> mehr


Preis 11,60 EUR
( 11,60 EUR/lt.)

Olivenl extra nativ Crudo Extravergine 3 lt.

Crudo Olivenöl extravergine, fruchtiges Aroma, köstlich milder Geschmack

>> mehr


Preis 46,60 EUR
( 15,53 EUR/lt.)

Fioretto Pecorino Sepi ganze Form ca. 3 kg.

Schnittkäse aus Schafmilch, Aussehen: haselnußbraune Rinde - elfenbeinweißer Teig, Geruch: Duft nach mediterranen Kräutern & Schafmilch, Geschmack und Aroma: nussig - zarte Schafmilchnote, Konsistenz und Struktur: mürbe, Reifegrad: 8 Wochen im Klimaraum

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 76,45 EUR
( 25,48 EUR/kg.)

Malghesina / Malghese Angelo Croce Form ca. 2,5 kg.

Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, Aussehen: orange Rinde mit Blauschimmelansätzen, Geruch: Steinpilze, Geschmack und Aroma: pikant - intensiv - süß - herb, Konsistenz und Struktur: zart, Reifegrad: 3 Monate im Klimaraum

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 63,20 EUR
( 21,07 EUR/kg.)

Tomaten San Marzano D.O.P. Set 6 x 400 gr. - Premium Despar

San-Marzano-Tomaten schmecken wie frische Tomaten, unvergleichlich fruchtig, aromatisch und einzigartig. Die vom Aussterben bedrohte Sorte wird heute dank des Slow Food Zweigs auf den fruchtbaren Böden des Vesuvs wieder angebaut.

>> mehr


Preis 12,15 EUR
( 5,06 EUR/kg.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschftskunden
Unsere AGB
Privatsphre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Sdtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Sdtirol
Sdtiroler Hotelverzeichnis / alle bernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden