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Formaggio latte crudo

Recensioni: 5 di 5 stelle


Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli ca. 1 kg.

Formaggio a pasta dura di latte caprino, latte vaccino e latte di pecora, Aspetto: crosta naturale con pigmenti arancio, Odore: elegante - intenso - funghi, Gusto: acidulo - cantina - astringente, Consistenza: friabile - granulosa, Stagionatura: 8 mesi nella grotta Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Puzzone di Moena Caseificio Soc. di Predazzo e Moena ca. 500 gr.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta lavata - presenza di muffe naturali, Odore: intenso, Gusto: erba - dolce - saporito , Consistenza: friabile - elastica, Stagionatura: 4 mesi nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Puzzone di Moena Caseificio Soc. di Predazzo e Moena ca. 1 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta lavata - presenza di muffe naturali, Odore: intenso, Gusto: erba - dolce - saporito , Consistenza: friabile - elastica, Stagionatura: 4 mesi nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Losa Capra Formaggio Beppino Occelli ca. 650 gr.

Formaggio di pasta morbida di latte crudo vaccino e caprino, Aspetto: quadrato - crosta grigia naturale - bianco latte, Odore: acidulo - lattico - sentori di capra, Gusto: a seconda del grado di stagionatura sentori di capra, Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 8 settimane nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Granglona Latteria Sociale San Pasquale ca. 1 kg.

Formaggio a pasta dura di latte di pecora, Aspetto: pasta color giallo paglierino-ambra, Odore: fruttato - pera matura, Gusto: presenza di latte di pecora - dolciastro - equilibrato - pieno, Consistenza: friabile, Stagionatura: 15 mesi nella cantina naturale Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Toma Piemontese D.O.P. Beppino Occelli forma ca. 7 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta grigia naturale - pasta gialla pallida, Odore: pascolo - animale - muffa naturale, Gusto: pieno, Consistenza: elastica - compatta, Stagionatura: minimo 60 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Puzzone di Moena Cas. Soc. di Predazzo e Moena forma ca. 10 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta lavata - presenza di muffe naturali, Odore: intenso, Gusto: erba - dolce - saporito , Consistenza: friabile - elastica, Stagionatura: 4 mesi nella cantina naturale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Castelmagno D.O.P. Beppino Occelli forma ca. 5 kg.

Formaggio a pasta dura di latte caprino, latte vaccino e latte di pecora, Aspetto: crosta naturale con pigmenti arancio, Odore: elegante - intenso - funghi, Gusto: acidulo - cantina - astringente, Consistenza: friabile - granulosa, Stagionatura: 8 mesi nella grotta Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Granglona Latteria Sociale San Pasquale pezzo ca. 4 kg.

Formaggio a pasta dura di latte di pecora, Aspetto: pasta color giallo paglierino-ambra, Odore: fruttato - pera matura, Gusto: presenza di latte di pecora - dolciastro - equilibrato - pieno, Consistenza: friabile, Stagionatura: 15 mesi nella cantina naturale Questo articolo verrà spedito sotto frigo.
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Formaggio di montagna Sesto ca. 500 gr. - Caseificio di Sesto
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5 di 5 Stelle!
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beenden