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HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   Diavolo Käse mit Chili Senn. Drei Zinnen Form ca. 2 kg.

Diavolo Käse mit Chili Senn. Drei Zinnen Form ca. 2 kg.

 
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Art.Nr.: B1104090F
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Diavolo, ein leicht pikanter Heumilchkäse aus der Schausennerei Drei Zinnen - Toblach

Dieser leicht pikante Schnittkäse zeichnet sich durch sein pikantes Aroma und seinem natürlichen Geschmack aus. Charakteristisch ist auch die schnittfeste,cremige Konsistenz. Gefertigt wird dieser Käse aus hochwertiger Heumilch.

Beschreibung: Weicher Schnittkäse

Milchherkunft: Südtirol, Hochpustertal

Zutaten: Vollmilch, Paprika, Chili, Kulturen, Salz, Lab,Konservierunsstoff: Lysozym aus Ei

Reifedauer: ca. 4 Wochen

Lagerung: 8-10°C bei 85-90% Luftfeuchtigkeit

Geschmack: Herzhaft pikant mit Paprika und Chili

Lochung: Schlitzlochung

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