Comodo-Secure
Um Ihnen ein besseres Nutzererlebnis zu bieten, verwenden wir Cookies. Durch Nutzung von h-h-shop stimmen Sie unserer Datenschutzerklärung zu
X
Worldwide shipping
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   DG08
Erweiterte Suche »

Eggekas Eggemairhof Eggemoa ca. 600 gr.

 
Bild vergrössern 

19,90 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
33,17 EUR/kg.
Art.Nr.: DG08
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Mühlwald im Ahrntal - Eggemairhof

Milchart: Kuhrohmilch

Käsesorte: Weichkäse

Lagerung: 1-2 Monate

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Weißwein: Gelber Muskateller
Confits: Birnenmostarda und frische Birnenspalten

Die Verwendung: Tafelkäse

 

Allgemeine Beschreibung: Der Hof liegt in schöner Lage auf der Mühlwalder Sonnenseite, auf einer Meereshöhe von 1.300 Meter. Ein typischer Bergbauernbetrieb mit 15 Kühen und eigener Alm. Besonderheiten: Durch die neu eingebaute Solartrocknung, kann ein großer Teil des Futters selbst getrocknet werden, so dass die Tiere mit sehr viel bestem Heu gefüttert werden.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Eine dünne, gepflegte, orangefarbene Rinde. Im jungen Zustand ist der Teig milchig-weiß, mit gleichmäßiger, gerstekorngroßer Lochung. Milchig-buttriger Geruch, erinnert an Hefe. Frisch und fruchtig im Geschmack. Die Aromen erinnern an Heu, an Spuren gerösteter Haselnüsse und nur im Nachgeschmack nimmt man eine leicht bittere, weder scharfe noch salzige Note wahr.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Geprüfte Qualität:

Roter Hahn Qualitätsprodukt


 

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Bier Forst Premium 3 x 330 ml. Südtirol
Eggekas Eggemairhof Eggemoa ca. 600 gr. Bier Forst Premium 3 x 330 ml. Südtirol
23,43 EUR
Sie sparen: 0,48 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Eggekas Eggemairhof Eggemoa ca. 600 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Bier Forst Premium 3 x 330 ml. Südtirol
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Maja Käse DEGUST ca. 150 gr.
Eggekas Eggemairhof Eggemoa ca. 600 gr. Maja Käse DEGUST ca. 150 gr.
27,78 EUR
Sie sparen: 0,57 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Eggekas Eggemairhof Eggemoa ca. 600 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Maja Käse DEGUST ca. 150 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Taleggio D.O.P. Käse Arrigoni ca. 500 gr.

Weichkäse aus Kuhmilch, Aussehen: quadratisch mit Rotflora, Geruch: Pilze - Schweißnoten, Geschmack und Aroma: mild - buttrig - süß - würzig - bei längerer Reifung intensiv & pikant, Konsistenz und Struktur: cremig, Reifegrad: 10 Wochen in Holzkassetten im Naturkeller

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 14,80 EUR
( 29,60 EUR/kg.)

Stilfser Käse g.U. Mila ca. 500 gr.

Er schmeckt herrlich aromatisch und ist voller Kraft und dominanter Würze

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 10,70 EUR
( 21,40 EUR/kg.)

Südtiroler Hirschwurst 2 Stück Nocker ca. 150 gr.

Hirschwurst - Schweine- und Hirschfleisch, grob gemahlen, Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 150 gr.

>> mehr


Preis 3,70 EUR
( 2,47 EUR/100 gr.)

Algunder Rohmilchkas Sennerei Algund Form ca. 2,5 kg.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: matte strohgelbe Farbe, Geruch: säuerlich - milchig, Geschmack: harmonisch, Konsistenz und Struktur: elastisch, Reifegrad: 8 Wochen im Naturkeller.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 38,55 EUR
( 15,42 EUR/kg.)

Schopfspeck ca. 1,2 kg. - Speck Mair - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert nur von Österreichischen Kleinbetrieben, traditionelle Herstellung, fein durchzogen, delikates Geschmackserlebnis

>> mehr


Preis 30,15 EUR
( 25,13 EUR/kg.)

Bergschinken Steiner ca. 500 gr.

Delikatesse nach Tiroler Art, die ihren Ursprung auf den Osterfestschmaus zurückführt. Das Kaiserteil vom Schwein, gepökelt, geräuchert und gereift, stand in alten Zeiten im Mittelpunkt des kulinarischen Osterfestmahls.

>> mehr


Preis 12,65 EUR
( 25,30 EUR/kg.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden