Comodo-Secure
Versandkostenfrei
nach Deutschhland, Österreich ab 49,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
Shopping Cart
DeutschItalianoEnglish
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz

Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz

 
Bild vergrössern 

Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz - 2 Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz - 3 Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz - 4 Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz - 5
192,25 EUR
Inkl. 4 % USt. exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
3,20 EUR/100 gr.
Art.Nr.: CAP112
Artikeldatenblatt drucken
 

Produkteigenschaften
  • Art - Käse u. Butter: Hartkäse
  • Geschmack: würzig , kräftig , pikant
  • Herkunftsregion: Südtirol
  • Hersteller: Capriz Feinkäserei
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 6,00 kg.

Der Kasus von Capriz ist ein Hartkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner sechs-monatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet und mit eine Bürste und Rotkulturen gewaschen.

Aussehen Äußeres: gelblich rötliche Rinde (rotgeschmierter Schnittkäse)

Aussehen Inneres: gelblich geschlossener Teig mit vereinzelter ungleichmäßiger Gär- und Bruchlochung

Konsistenz: langer Teig mit feinem Schmelz

Geruch: milchiges, mild säuerliches Aroma

Geschmack: würzig, anhaltender Geschmack

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

 

 

 


Hersteller: Capriz Feinkäserei - Bozen - Südtirol - Italien

Die Capriz Feinkäserei ist ein renommierter Hersteller von Ziegenkäse sowie Kuhmlichkäse in der Vintl im Pustertal, Südtirol. Das Unternehmen wurde 2013 von einem passionierten Käseliebhaber gegründet und hat sich seitdem zu einem wichtigen Akteur in der lokalen Käsebranche entwickelt.

Die Käserei ist bekannt für ihre hochwertigen und köstlichen Ziegenkäseprodukte, die aus frischer Milch von lokalen Bauernhöfen hergestellt werden. Die Milch wird sorgfältig ausgewählt und unterliegt strengen Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass sie den hohen Standards der Capriz Feinkäserei entspricht.

Die Käseherstellung erfolgt in Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail. Die Käsemeister der Capriz Feinkäserei verwenden traditionelle Methoden, um den unverwechselbaren Geschmack und das Aroma ihrer Produkte zu erreichen. Die Käse reifen auf Holzbrettern und werden regelmäßig gewendet und gepflegt, um eine optimale Entwicklung zu gewährleisten.

Das Produktsortiment der Capriz Feinkäserei umfasst eine Vielzahl von Ziegenkäsesorten, darunter Weichkäse, Schnittkäse, Hartkäse und Frischkäse. Jeder Käse hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und Charakter und ist ein Beweis für die Handwerkskunst und das Engagement des Unternehmens für höchste Qualität.

Die Capriz Feinkäserei hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für ihre Produkte erhalten. Die Käse sind bei Feinschmeckern und Käseliebhabern auf der ganzen Welt beliebt und werden in vielen renommierten Restaurants und Geschäften angeboten.

Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Milch stammt ausschließlich von lokalen Bauernhöfen, die nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken anwenden. Die Käserei verwendet auch umweltfreundliche Verpackungen und engagiert sich für die Reduzierung ihres ökologischen Fußabdrucks.

Insgesamt ist die Capriz Feinkäserei ein herausragender Vertreter der deutschen Käsekultur. Das Unternehmen hat sich einen hervorragenden Ruf für seine hochwertigen und köstlichen Ziegenkäseprodukte erworben und setzt sich aktiv für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein.

Capriz Feinkäserei 1 Capriz Feinkäserei 2 Capriz Feinkäserei 3
Capriz Feinkäserei 4 Capriz Feinkäserei 5

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Kekse Vanillegipfel 180 gr. - Breon
Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz Kekse Vanillegipfel 180 gr. - Breon
199,60 EUR
Sie sparen:
Inkl. 4 % USt. exkl.

Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Kekse Vanillegipfel 180 gr. - Breon
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Noagnlailich ® Käse DEGUST ca. 1,5 kg.
Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz Noagnlailich ® Käse DEGUST ca. 1,5 kg.
286,45 EUR
Sie sparen:
Inkl. 4 % USt. exkl.

Kasus Caverna ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Noagnlailich ® Käse DEGUST ca. 1,5 kg.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Kekse Spitzbuben 180 gr. - Breon

Mürbegebäck mit Marmelade, auch bekannt als "Ochsenaugen".

>> mehr


Preis 7,35 €
( 4,08 €/100 gr.)

Kekse Vanillegipfel 180 gr. - Breon

Krokantgebäck in Form eines Croissants, aromatisiert mit Mandeln und Vanille.

>> mehr


Preis 7,35 €
( 4,08 €/100 gr.)

Waldfrüchte Fruchtaufstrich 360 gr. - Gilli

Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und dem feinen Geschmack ist der Waldfrüchte Fruchtaufstrich ideal zum Herstellen von Kuchen, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Eis und Gebäck.

>> mehr


Preis 6,80 €
( 1,89 €/100 gr.)

Wald-Heidelbeeren Fruchtaufstrich 550 gr. - Gilli

Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und dem feinen Geschmack ist der Wald-Heidelbeeren Fruchtaufstrich ideal zum Herstellen von Kuchen, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Eis und Gebäck.

>> mehr


Preis 10,70 €
( 1,95 €/100 gr.)

Wild-Preiselbeeren Fruchtaufstrich 550 gr. - Gilli

Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und fein- herben Geschmack passt der Wild-Preiselbeeren Fruchtaufstrich zu diversen Süß- und Eierspeisen. Ideal zum Herstellen von Kuchen oder als Brotaufstrich.

>> mehr


Preis 10,70 €
( 1,95 €/100 gr.)

Waldfrüchte Fruchtaufstrich 550 gr. - Gilli

Schonend hergestellt aus ausgewählten, sonnengereiften Früchten. Mit 60% Fruchtanteil, wenig Zucker und ganzen Fruchtstücken: ein besonders fruchtiger Genuss! Nicht pasteurisiert. Mit dem typischen Aroma und dem feinen Geschmack ist der Waldfrüchte Fruchtaufstrich ideal zum Herstellen von Kuchen, als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Joghurt, Eis und Gebäck.

>> mehr


Preis 10,70 €
( 1,95 €/100 gr.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Versandkosten - Zahlungsarten
Impressum
Kontakt
Index
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Südtiroler Weine, Rebsorten der Rotweine und Weißweine
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!

* Versandkostenfrei ab 49 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden