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Lord of Whisky Kse DEGUST ca. 500 gr.

 
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Art.Nr.: DG223-500
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Kreation: DEGUST

Region: Südtirol

Käseart: Schnittkäse aus Kuhmilch

Aussehen: dunkelbraune Rinde

Geruch: intensiv

Geschmack und Aroma: würzig - intensiv salzig - Whiskyfass

Konsistenz und Struktur: kompakt – mürbe

Reifegrad: ca 60 Tage in leerem Whiskyfass

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Speck 6 Monate ger. 1/4 vac. ca. 1,1 kg. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Deutschnofner Kmmel Kse Hofkserei Learner Form ca. 3,5 kg.

Schnittkäse aus Kuhmilch, Aussehen: orangefarbene Zylinder, Geruch: intensiv nach Kümmel, Geschmack und Aroma: würzig, Konsistenz und Struktur: buttrig - schmelzend, Reifegrad: bis 6 Monate

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Preis 99,70 EUR
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Fiorile Kse DEGUST ca. 250 gr.

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Maja Kse DEGUST ca. 150 gr.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch; Aussehen: in Bienenwachs gereift; Geruch: Nektar - fruchtig - floreal; Geschmack und Aroma: intensiv; Konsistenz und Struktur: buttrig - schmelzend; Reifegrad: ca. 90 Tage

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Pustertaler Rucherkse ca. 700 gr.

Pustertaler Räucherkäse Bernardi ca. 700 gr., leicht würziger Schnittkäse mit zartem bis mildem, nicht harzigem Rauchgeschmack, Spezialitäten aus Südtirol - Pustertal.

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Rohmilchkse mit Chilischoten ca. 700 gr. Neuhaushof

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