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Rohmilchkäse Lambert's ca. 500 gr. Neuhaushof

 
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26,90 EUR/kg.
Art.Nr.: 57
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Südtiroler Rohmilchkäse Lambert's vom Neuhaushof Ahornach - Ahrntal

Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Milchsäurebakterien, Kälberlab, Salz

Konsistenz: Schnittkäse mit Bruchlochung

Reifezeit: ca. 8 Wochen, mit Brevibacterium linsens gepflegt

Beschreibung: Runde Form, F.i.t.45 -50%

Geschmack: Mild, aromatisch 

Bei Verkauf werden sämtliche Käse luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause.

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Geprüfte Qualität:

Roter Hahn Qualitätsprodukt


 

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Pferde Salami luftgetrocknet ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Peperoncino Salami scharf ca. 250 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Sextner Fenchelsalami Villgrater ca. 350 gr.

Die Sextner Fenchselsalami Villgrater wird aus purem Schweinefleisch hergestellt, es handelt sich hier um eine aromatische Haussalami mit leichter Fenchelnote, luftgetrocknet nach italienischer Art.

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Gamskaminwurzen 2 Stk. - ca. 190 gr. - Hackerhof

Diese Wildspezialität eignet sich sehr gut in Kombination mit einer klassischen Südtiroler Marende.

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Speck 6 Monate gereift 1/8 vac. Herzstück ca. 0,5 kg. - Kofler Speck

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Rohmilchkäse Lambert's ca. 500 gr. Neuhaushof
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