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Sextner Bauernkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten

 
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18,40 EUR/kg.
Art.Nr.: 43
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier ca. 500 gr. (zumeist etwas mehr, wir schneiden grosszügig) eines echten Sextner Bauernkäses, einer Spezialität, welche bereits mehrfach bei zahlreichen Messen und Ausstellungen im In- und Ausland ausgezeichnet wurde, nicht zuletzt durch den hervorragenden Geschmack und die Qualität dieses Produkts.

Es handelt sich hier um einen würzigen, im Geschmack sehr vollen Schnittkäse mit unregelmässiger Lochung, dessen Reifezeit mindestens 8 Wochen beträgt. Die Rohmilch wird von den ortsansässigen Bauern täglich frisch angeliefert und wird in der Folge zu Frischmilch, Frischsahne, Butter sowie auch diesen köstlichen Käsespezialiäten verarbeitet.

Bei Verkauf werden sämtliche Käsestücke frisch geschnitten und in der Folge luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei

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Sextner Bauernkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten Sextner Hüttenkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Sextner Bauernkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Sextner Bauernkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten Sextner Almkäse ca. 2 x 1 kg. - Käserei Sexten
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Sextner Bauernkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Tiroler Schinken Villgrater 1/2 ca. 3,6 kg.

Beim Tiroler Schinken Villgrater handelt es sich um einen herkömmlichen Kochschinken, früher als Osterschinken bekannt. Durch die trockene Pökelung und die kräftige Räucherung entwickelt der Tiroler Schinken sein kräftiges, unverkennbares Aroma.

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Preis 42,90 EUR
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Sextner Alpino ca. 500 gr. - Käserei Sexten

Der „SEXTNER Alpino“ ist im Gesamteindruck sehr harmonisch und zeichnet sich besonders durch seinen geringen Fettgehalt und sein würziges Aroma aus.

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Preis 9,20 EUR
( 1,84 EUR/100 gr.)

Wildschweinrohschinken ca. 300 gr. - Ager-Tiroler Schmankerl

Wildschweinrohschinken zum Kaltverzehr, kaltgeräuchert und bergluftgetrocknet, delikater Wildgeschmack, mit dünnen Fettstreifen durchzogen

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( 82,33 EUR/kg.)

Weichkäse mit Edelschimmel Candidum Eggemoa ca. 250 gr. - Eggemairhof

Kuhrohmilchweichkäse mit weißem Edelschimmel. Inhaltsstoffe: Kuhrohmilch, Lebendkulturen, Naturlab, Salz.

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Preis 9,55 EUR
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Käsekrainer 2 Stück vac. Villgrater ca. 220 gr.

"Krainer" - Schweine- und Rindfleisch, grob gemahlen, Käse,  Naturdarm, geräuchert. Zu 2 Stück vakuumverpackt, Gewicht ca. 220 gr.

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Preis 3,30 EUR
( 1,50 EUR/100 gr.)

Bauchspeck Premium ca. 500 gr. - Ager - Tiroler Schmankerl

Bergluftgetrocknete Räucherspezialität, garantiert von österreichischen Schweinen, tradtionelle Herstellung, kaltgeräuchert

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Preis 13,15 EUR
( 26,30 EUR/kg.)


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Sextner Bauernkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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