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Sextner Weinkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten

 
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20,80 EUR/kg.
Art.Nr.: 1055
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier ca. 500 gr. (zumeist etwas mehr, wir schneiden grosszügig) eines echten Sextner Weinkäses, welcher durch die Lagerung in Lagreintrestern seine dunkelrote Farbe sowie seinen charakterischen Geschmack erhält. Der Sextner Weinkäse ist ein Schnittkäse, herzhaft im Geschmack mit kleiner, runder Lochung, dessen Reifezeit mindestens 10 Wochen beträgt.

Bei Verkauf werden sämtliche Käsestücke frisch geschnitten und in der Folge luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei, Wein Lagrein

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Sextner Weinkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten Sextner Almkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Sextner Weinkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Südtiroler Bergkäse Superior Laib ca. 12 kg. - Sennerei Drei Zinnen
Sextner Weinkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten Südtiroler Bergkäse Superior Laib ca. 12 kg. - Sennerei Drei Zinnen
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Sextner Weinkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
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  Südtiroler Bergkäse Superior Laib ca. 12 kg. - Sennerei Drei Zinnen
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Pinot Grigio - 2016 - Kellerei St. Michael Eppan

Leichte grüne Schimmer durchziehen die strohgelbe Farbe dieses Pinot Grigio, mit seinen von Früchten geprägten Aromen, bei denen besonders jene der Birne deutlich hervorstechen. Ein ausgezeichnetes Säureverhältnis gibt dem Wein Kraft und Struktur. Im Gaumen ist er trocken und weich und hinterlässt dort einen angenehmen, langen Nachgeschmack.

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Preis 11,85 EUR
( 15,80 EUR/lt.)

Chardonnay Altkirch DOC - 0,375 lt. - Kellerei Schreckbichl

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Preis 7,35 EUR
( 19,60 EUR/lt.)

Vogelbeergeist Pircher Südtirol Linie 70 cl.

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Preis 29,35 EUR
( 41,93 EUR/lt.)

Obstler Südtiroler Apfelbrand 1 lt. - L. Psenner

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Preis 22,50 EUR
( 22,50 EUR/lt.)

Steiner's Bio Speck Mittelstück ca. 700 gr. - Art. 605

Aus dem Schlegelteil von Schweinen mit biologischer Aufzucht, mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, entsteht diese Delikatesse mit hohem Genusswert. Die 6-monatige Reifezeit erfolgt unter Zufuhr von reiner Bergluft von Strömen aus den Dolomiten und dem Alpenhauptkamm.

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Preis 26,00 EUR
( 37,14 EUR/kg.)

Sapperlot ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

Der Sapperlot von Capriz ist ein Weichkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen. Während seiner vier wöchigen Reifung im Ziegelkeller wird der Käse jeden zweiten Tag mit Reifungskulturen gewaschen und gewendet, von welchen sein Geschmack auch deutlich geprägt wird.

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Preis 8,90 EUR
( 4,45 EUR/100 gr.)


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Sextner Weinkäse ca. 500 gr. - Käserei Sexten
Produkte waren mir empfohlen worden, ich fand den käse sehr ..
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