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Sextner Weinkäse ganze Form ca. 3,30 kg. - Käserei Sexten

 
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Art.Nr.: 1155
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Sexten ist das Dorf der Drei Zinnen, und hier gibts den echten Sextner Käse, hergestellt in der dorfeigenen Käserei, nach bäuerlichem, handwerklichem Rezept, wie eh und je!

Wir bieten Ihnen hier eine ganze Form ca. 3,30 kg. eines echten Sextner Weinkäses, welcher durch die Lagerung in Lagreintrestern seine dunkelrote Farbe sowie seinen charakterischen Geschmack erhält. Der Sextner Weinkäse ist ein Schnittkäse, herzhaft im Geschmack mit kleiner, runder Lochung, dessen Reifezeit mindestens 10 Wochen beträgt.

Gerne stehen wir Ihnen für weitere Fragen und Informationen zur Verfügung.

Zutaten: Frischmilch, Kulturen, Salz, Lab, Lysozym aus Ei, Wein Lagrein

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Sextner Weinkäse ganze Form ca. 3,30 kg. - Käserei Sexten
zu einem Glas Rotwein gibts kaum was besseres. ..
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