Comodo-Secure
Um Ihnen ein besseres Nutzererlebnis zu bieten, verwenden wir Cookies. Durch Nutzung von h-h-shop stimmen Sie unserer Datenschutzerklrung zu
X
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitten »   Kse aus Sdtirol »   DG11
Erweiterte Suche »

Steiner Zwerg Kse Eggemairhof Eggemoa ca. 300 gr.

 
Bild vergrssern 

10,70 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
35,67 EUR/kg.
Art.Nr.: DG11
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Mühlwald - Eggemairhof

Milchart: Kuhrohmilch

Käsesorte: Schnittkäse

Lagerung: 1½ - 2 Monate

Herstellungszeitraum: ganzjährig

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Weißwein: Gewürztraminer, Sauvignon
Confits: Birnensenf

Die Verwendung: Hervorragender Tafelkäse

Allgemeine Beschreibung: Sowohl die Rohstoffe als auch die Molkereitechnik verleihen diesem exzellenten und einzigartigen Käse, der von einem professionellen Käseproduzenten stammt, seine besonderen Merkmale. Man benutzt hier noch einen Kupferkessel, in dem die Milch bei maximal 35°C erwärmt wird, um so die Gesamtheit der Bakterienflora zu erhalten. Das trockene Einsalzen dauert ca. 1 Woche, während die Lagerung sich über 3-4 Wochen bei ca. 10°C und einer Luftfeuchtigkeit von 95%, hinzieht. Die Laibe ruhen dabei auf Lärchenbrettern, die reich an natürlichem Harz sind.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Auffallend ist zum richtigen Reifepunkt die Käsestruktur: weich, cremig und fast seidig. Die Aromen schmecken entschieden nach Butter und Joghurt und sind leicht säuerlich. Auf der Zunge zergeht der Käse und hinterlässt köstliche, nussige Aromen sowie angenehme Spuren von Panna Cotta.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Geprüfte Qualität:

Roter Hahn Qualitätsprodukt


 

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Bauern Schttelbrot mit Kmmel und Fenchel 150 gr. - Fritz & Felix
Steiner Zwerg Kse Eggemairhof Eggemoa ca. 300 gr. Bauern Schttelbrot mit Kmmel und Fenchel 150 gr. - Fritz & Felix
12,59 EUR
Sie sparen: 0,26 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Steiner Zwerg Kse Eggemairhof Eggemoa ca. 300 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Bauern Schttelbrot mit Kmmel und Fenchel 150 gr. - Fritz & Felix
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Fienoso Kse DEGUST ca. 900 gr.
Steiner Zwerg Kse Eggemairhof Eggemoa ca. 300 gr. Fienoso Kse DEGUST ca. 900 gr.
44,59 EUR
Sie sparen: 0,91 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Steiner Zwerg Kse Eggemairhof Eggemoa ca. 300 gr.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Fienoso Kse DEGUST ca. 900 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Sdtiroler Heidelbeerlikr Pircher 70 cl.

>> mehr


Preis 14,15 EUR
( 20,21 EUR/lt.)

Deichkse Gold Backensholz ca. 600 gr.

Hartkäse aus biologischer Kuhrohmilch, Aussehen: warme Bernsteinfarbe, Geruch: intensiv - Pistazien, Geschmack: würzig - Jod, Konsistenz und Struktur: kompakt - mürbe, Reifegrad: 4 Monate im Deichkeller

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 24,40 EUR
( 40,67 EUR/kg.)

Miwa Kse DEGUST ca. 600 gr.

Hartkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: mit Algen verfeinert, Geruch: salmastrisch - Zitrusfrüchte, Geschmack: süß - salzig, Konsistenz und Struktur: geschmeidig - mürbe, Reifegrad: 3 Monate - 1 Jahr, Bunker.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

>> mehr


Preis 28,85 EUR
( 48,08 EUR/kg.)

Kaffee Mondial Espresso Bohnen 1 kg. Gold / Oro

Geröstet über Olivenbaumholz Mischung ausgewählter Kaffeesorten, geröstet mit der traditionellen langsamen Röstung über Holz. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet um den optimal geeigneten Röstgrad zu garantieren. Vor der Mischung wird jede Sorte verkostet um Mängel zu vermeiden und die organoleptischen Eigenschaften des Endproduktes zu gewährleisten. Zusammensetzung: 100 % Arabica

>> mehr


PreisStatt 14,25 EUR
9.12% gespart
(das ist 1,30 EUR)
Nur 12,95 EUR

( 12,95 EUR/kg.)

Schwarze Sommertrffel 18 gr. - Calugi

Nach dem Öffnen des Glases trocknen Sie die Trüffel mit einem Tuch ab. Blättrig geschnitten eignen sie sich hervorragend zu Fondue, Risotto, Bandnudeln, in Butter gebratenen Eier, etc.

>> mehr


Preis 10,95 EUR
( 60,83 EUR/100 gr.)

Parmigianocreme mit Trffel 85gr. - Calugi

>> mehr


Preis 9,40 EUR
( 11,06 EUR/100 gr.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschftskunden
Unsere AGB
Privatsphre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Sdtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Sdtirol
Sdtiroler Hotelverzeichnis / alle bernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Steiner Zwerg Kse Eggemairhof Eggemoa ca. 300 gr.
Sehr guter Kse, echt lecker!!! ..
5 von 5 Sternen!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden