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Südtiroler Bauernkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.

 
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21,40 EUR/kg.
Art.Nr.: 95
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Geschmack / Konsistenz: Schmackhafter Schnittkäse mit sortentypischem Aroma

Lochung: Einzeln verteilte, nussförmige Lochung

Oberfläche: Rotschmiere

Farbe: Orangegelb bis bräunlich

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (Vollmilch , Magermilch), Kulturen, Salz, Lab

Reifezeit: Ideale Reifezeit ca. 8 Wochen

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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Käse Dolomitenkaiser Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
Südtiroler Bauernkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr. Käse Dolomitenkaiser Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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Südtiroler Bauernkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Sextner Chilikäse Alpe Nemes ca. 650 gr. - Käserei Sexten
Südtiroler Bauernkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr. Sextner Chilikäse Alpe Nemes ca. 650 gr. - Käserei Sexten
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Südtiroler Bauernkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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  Sextner Chilikäse Alpe Nemes ca. 650 gr. - Käserei Sexten
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Steiner's Haus Speck Mittelstück ca. 500 gr.

Aus dem besten Stück vom Schlegel wird der klassische Speck hergestellt. Mit Gewürzen, Bergkräutern und Salz verfeinert, wird der Speck für 20 Tage gepökelt. Nach einer Kalträucherphase mit Buchenholzspänen werden die Speckseiten für insgesamt 5 Monate in unserer reinen Bergluft bei kontrollierter Temperatur gereift.

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Preis 10,95 EUR
( 21,90 EUR/kg.)

Bauernbauchspeck Südtiroler Bauernspeck Steiner ca. 400 gr.

Der Südtiroler Bauernspeck ist ein kulinarisches Ereignis der besonderen Art. Eine Exklusivität, nur in kleinen Mengen verfügbar, für genussorientierte Feinschmecker, denen u.a. auch die große Bedeutung eines angemessenen Fettanteils bewusst ist. Das Fleisch stammt von Schweinen, die auf kleinstrukturierten Südtiroler Bauernhöfen artgerecht gehalten und gentechnikfrei mit speziell ausgewähltem Futter ernährt werden. Das Ergebnis sind Schweine, die einen besonders mürben Speck ergeben.

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Preis 10,35 EUR
( 25,88 EUR/kg.)

Coppa Speck geräuchert 1/3 vac. ca. 500 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 11,15 EUR
( 22,30 EUR/kg.)

Südtiroler Rehsalami Gruber ca. 220 gr.

Südtiroler Rehsalami Gruber ca. 220 gr., geschmacklich würzig mit Wildnote, 45 % Rehfleisch, 1 1/2 Monate luftgetrocknet.

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Preis 8,90 EUR
( 3,56 EUR/100 gr.)

Kräuterspeck 6 Mon. gereift 1/8 Herzstück vac. ca. 450 gr. - Kofler Speck

Kofler Speck ist ein Südtiroler Familienunternehmen mit Leidenschaft für Speck, Wurst- und Fleischwaren. Nach traditioneller, von Generationen verfeinerter und weitergegebener Rezeptur und mit hochmodernen Verarbeitungstechniken stellen wir seit über 30 Jahren herzhaften Speck, würzige Kaminwurzen, Gselchtes und weitere erstklassige Spezialitäten her.

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Preis 12,35 EUR
( 2,74 EUR/100 gr.)

Bio Haussalami Steiner ca. 200 gr. - Art. 601

Ausgewähltes Rind- und Schweinefleisch aus ökologischer Tierhaltung, mit Gewürzen verfeinert, ergibt diese hochwertige Salami. Reine Luft aus Dolomiten und Alpenhauptkamm begünstigt die 6-8 wöchige Reifung unter Edelschimmel.

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Preis 7,15 EUR
( 35,75 EUR/kg.)


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Südtiroler Bauernkäse Sennerei Drei Zinnen ca. 500 gr.
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