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HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   2525
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Südtiroler Frischkäse Natur 175 gr. - Mila

 
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2,06 EUR/100 gr.
Art.Nr.: 2525
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Der Mila Frischkäse ist ein rindenloser, nicht gereifter Käse, der sofort nach der Herstellung verzehrt werden kann. Die Milch, das Ausgangsprodukt des streichfähigen Käses, stammt direkt von Bergbauernhöfen in Südtirol. Durch Milchsäurebakterien und Lab wird sie zur Gerinnung gebracht. Die dabei erzeugte Käsemasse wird anschließend von der Molke getrennt und bis zur gewünschten Fettgehaltstufe mit Sahne angereichert.

Frischkäse von Mila zeichnet sich ernährungsphysiologisch durch seine lebendigen Milchkulturen, den hohen Gehalt an Kalzium und Vitamin B und durch seinen im Vergleich zu Schnittkäse niedrigen Fettgehalt aus.

Erhältlich ist der Mila Frischkäse in den Geschmacksrichtungen Natur und Kräuter. Damit lässt sich das cremige Südtiroler Milchprodukt nicht nur als klassischer Brotaufstrich, sondern auch für abwechslungsreiche Rezeptideen und Desserts einsetzen.

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Miwa Käse DEGUST ca. 600 gr.

Hartkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: mit Algen verfeinert, Geruch: salmastrisch - Zitrusfrüchte, Geschmack: süß - salzig, Konsistenz und Struktur: geschmeidig - mürbe, Reifegrad: 3 Monate - 1 Jahr, Bunker.

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Preis 28,85 EUR
( 48,08 EUR/kg.)

Melus Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Weichkäse aus thermisierter Kuhmilch, Aussehen: Mit Apfel-Nusshaube dekoriert, Geruch: fruchtig - pilzig - buttrig, Geschmack und Aroma: frische Säure, Konsistenz und Struktur: weich - cremig, Reifegrad: 3 Wochen im Klimaraum.

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Preis 12,70 EUR
( 5,08 EUR/100 gr.)

Kloaznkas ® Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Weichkäse aus thermisierter Kuhmilch, Aussehen: Camembert mit Kloaznmehl veredelt, Geruch: fruchtige Toast-Aromen, Geschmack und Aroma: verspielt, Konsistenz und Struktur: cremig - weich, Reifegrad: 3 Wochen in Kloaznmehl

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Preis 12,70 EUR
( 5,08 EUR/100 gr.)

Chocobert Camembert DEGUST ca. 170 gr.

Weichkäse aus Ziegenmilch; Aussehen: kleiner, weiße Form mit Schokoladenblatt veredelt; Geruch: weiße Pilze - feiner Ziegengeruch; Geschmack: herbe Nuancen - edel am Gaumen; Konsistenz: cremig-weich mit krokantem Schokoladenblatt; Reifezeit: ca. 30 Tage

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Preis 10,55 EUR
( 6,21 EUR/100 gr.)

Alp Lagrein Käse DEGUST ca. 500 gr.

Schnittkäse aus Kuhrohmilch, Aussehen: Rinde mit Tresterbeeren - leuchtend strohgelb, Geruch: Almweide - Weinnuancen, Geschmack und Aroma: nussig - schokoladig - gehaltvoll, Konsistenz und Struktur: mürbe - elastisch, Reifegrad: 6-15 Monate, in Lagreintrester

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Preis 23,70 EUR
( 47,40 EUR/kg.)

Gran Pasticceria Tortina Dark Noir 125 gr. - Loacker

Höchster Schokoladengenuss für wahre Liebhaber! Edelste Zartbitterschokolade (36%) umhüllt zwei knusprig leichte Waffelblättchen mit einer Füllung aus erlesener Haselnusscreme.

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Südtiroler Frischkäse Natur 175 gr. - Mila
mmmmhhhhh, der schmeckt immer ..
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