Comodo-Secure
Um Ihnen ein besseres Nutzererlebnis zu bieten, verwenden wir Cookies. Durch Nutzung von h-h-shop stimmen Sie unserer Datenschutzerklrung zu
X
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitten »   Kse aus Sdtirol »   DG162
Erweiterte Suche »

Teroldeghello Kse DEGUST Form ca. 11 kg.

 
Bild vergrssern 

391,60 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
35,60 EUR/kg.
Art.Nr.: DG162
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Vahrn - DEGUST

Milchart: Kuhrohmilch

Käsesorte: Schnittkäse

Lagerung: 12 Monate

Herstellungszeitraum: saisonal

Veredelt mit: Teroldego-Trester

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: Teroldego

Confits: Marroni

Die Verwendung: Zur Weindegustation und auf dem Käseteller.

Allgemeine Beschreibung: Bei manchen Campitello-Laiben (Durchmesser ca. 40cm, Höhe 12cm), besteht bei längerer Reifung die Gefahr der Schimmelbildung im Inneren. Die Veredelung des Käses mit den Trestern unterbindet das Schimmelwachstum. Der Käse ist wie "versiegelt" und so eine lange, sichere und bedenkenlose Reifung möglich. Die Verbindung Campitello/Teroldego (=Teroldeghello) bringt auch schön das Terroir zum Ausdruck.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Die dünne, weinrote Rinde ist mit Tresterkernen belegt. Gleichmäßige, weizenkorngroße Lochung im elfenbeinweißen Teig. Intensiver Duft nach hochalpinen Gräsern und fruchtigen Weinkomponenten. Vegetarischer (Kohl) Geschmack zur Rinde hin etwas schokoladig und säuerlich.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Ziegenkse ca. 950 gr. - Sennerei Algund
Teroldeghello Kse DEGUST Form ca. 11 kg. Ziegenkse ca. 950 gr. - Sennerei Algund
403,81 EUR
Sie sparen: 8,24 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Teroldeghello Kse DEGUST Form ca. 11 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Ziegenkse ca. 950 gr. - Sennerei Algund
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschftskunden
Unsere AGB
Privatsphre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Sdtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Sdtirol
Sdtiroler Hotelverzeichnis / alle bernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden