Comodo-Secure

Weltweiter Versand!
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
Shopping Cart
DeutschItalianoEnglish
HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   Trüffelo ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz

Trüffelo ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz

 
Bild vergrössern 

196,59 EUR
exkl. 10 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
3,28 EUR/100 gr.
Art.Nr.: CAP114
Artikeldatenblatt drucken
 

Der Trüffelo von Capriz ist ein Schnittkäse aus 100%iger Kuhmilch von Südtiroler Höfen, verfeinert mit Edlen schwarzen Trüffel. Während seiner vier monatigen Reifung auf Fichtenholzbrettern wird der Käse jeden zweiten Tag gewendet und mit eine Bürste und Rotkulturen gewaschen.

Aussehen Äußeres: gelblich rötliche Rinde (rotgeschmierter Schnittkäse)

Aussehen Inneres: gelblich geschlossener Teig mit vereinzelter ungleichmäßiger Gär- und Bruchlochung und Trüffelstücken durchzogen

Konsistenz: langer Teig mit feinem Schmelz

Geruch: milchiges, mild säuerliches Aroma, Trüffelaroma

Geschmack: milchig-buttriger Geschmack, intensiver Trüffelgeschmack

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

 

 

 


Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz
Trüffelo ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz
206,45 EUR
Sie sparen:
exkl. 10 % UST exkl.

Trüffelo ganze Form ca. 6 kg. - Feinkäserei Capriz
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Versandkosten - Zahlungsarten
Impressum
Kontakt
Index
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!

* Versandkostenfrei ab 49 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden