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HOME »   Spezialitäten »   Käse aus Südtirol »   Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz
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Ziegello ca. 200 gr. - Feinkäserei Capriz

  
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4,93 EUR/100 gr.
Art.Nr.: CAP002
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Capriz Feinkäserei

Ziegencamembert

Aussehen Äußeres: Weißer Schimmelrasen

Aussehen Inneres: Weißer geschlossener Teig, kann vereinzelte Lochung enthalten

Konsistenz: fließende Konsistenz; je nach Reifegrad kann der Kern noch etwas fester und topfig sein

Geruch: angenehmes Pilzaroma (Champignon)

Geschmack: je nach Reifegrad von mild säuerlich bis kräftig würzig mit leichtem Pilzaroma und leichtem Ziegenaroma

Reifezeit: ca. 3 Wochen im Steinreiferaum (Schiefer)

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Kundenrezensionen (2):

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Autor: G. H. 02.01.2018
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Ziegello - Einfallsreicher Name und – nein das kommt nicht von „ZIEGEL“ ;-) War perfekt kommt sicher wieder in den Einkaufskorb.
Autor: A. S. 06.12.2017
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Alle Käsesorten sind sehr gut. Reifegrad genau richtig.

Autor: G. H. 02.01.2018
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Ziegello - Einfallsreicher Name und – nein das kommt nicht von „ZIEGEL“ ;-) War perfekt kommt sicher wieder in den Einkaufskorb.
Autor: A. S. 06.12.2017
Bewertung: TEXT_OF_5_STARS

Alle Käsesorten sind sehr gut. Reifegrad genau richtig.





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