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Bergkäse Hochalpe ca. 3.5 kg. - Baldauf

 
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2,97 EUR/100 gr.
Art.Nr.: TOV-BAL051040
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Herkunft: Allgäu - Deutschland

Milch: Rohmilch

Beschreibung: wird in den 3 Sommermonaten hergestellt. Der Geschmack ist sehr intensiv und weißt Kräuternoten auf.

Fett in T.: 45%

Reifegrad: von 6 bis 18 Monate

Gewicht: 1/8 Laibe vakuumiert 3,5 kg

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