Comodo-Secure
Versandkostenfrei
ab 25,- €*
Expressversand
Der Kurier
max. 48h Lieferzeit
 
DeutschItalianoEnglish
Shopping Cart
HOME »   Spezialitäten »   Käse international »   DG30
Erweiterte Suche »

Bergkäse würzig Moosbrugger ca. 1 kg.

 
Bild vergrössern 

27,80 EUR
incl. 4 % UST exkl.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
 
27,80 EUR/kg.
Art.Nr.: DG30
Artikeldatenblatt drucken
 

Herkunftsort: Bregenzer Wald - Moosbrugger, Vorarlberg

Milchart: Kuhrohmilch

Käsesorte: Hartkäse

Herstellungszeitraum: Sommerproduktion

Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: Lagrein riserva, Cabernet
Confits: Aceto Balsamico Tradizionale

Die Verwendung: Käselocken oder für Käsefondue

Allgemeine Beschreibung: Dieser würzige Bergkäse ist eine Ausnahme - er wird im Käsemuseum von Schoppenau im Vorarlberg, Bregenzerwald, hergestellt. Nur aus Rohmilch der Rasse Simmental, Kalbslab und mit Fütterung von den lokalen Weiden. In Kupferkesseln über von Hand gelegtem Holzfeuer wird die Milch zu Käse verarbeitet. Die Käseformen sind aus heimischem Lärchenholz. Gelagert wird der Käse in einem alten Bauernhof.

Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten: Haselnussfarbene Kruste. Erbsengrosse Lochung und leuchtend strohgelbe Farbe. Harziger, ledriger Duft mit einer Liebstöckel-Note. Krokante Konsistenz. Die lange Lagerung hinterlässt starke und nachhaltige Spuren von getrockneten Früchten, von Pistazien und gebrannten Haselnüssen.

Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr.
Bergkäse würzig Moosbrugger ca. 1 kg. Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr.
30,53 EUR
Sie sparen: 0,63 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Bergkäse würzig Moosbrugger ca. 1 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: auf Lager

Kaufen Sie jetzt diesen Artikel zusammen mit Ziegencamembert mit Kräuterhaube Molkerei Wilhelm ca. 150 gr.
Bergkäse würzig Moosbrugger ca. 1 kg. Ziegencamembert mit Kräuterhaube Molkerei Wilhelm ca. 150 gr.
34,69 EUR
Sie sparen: 0,71 EUR
incl. 4 % UST exkl.

Bergkäse würzig Moosbrugger ca. 1 kg.
gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen
  Ziegencamembert mit Kräuterhaube Molkerei Wilhelm ca. 150 gr.
 — gewöhnlich verfügbar: in ca. 5 Tagen

Balsamessig Balsamico di Modena IGP Imperiale Torrione 500 ml. - Carandini

Ein sirupartiger Essig in der uralten Tradition von Modena. Ausgeglichen, duftend, ausgewogen wird die Linie von Il Torrione durch eine sorgfältige Auswahl an Essigmischungen und Traubenmost erhalten. Das Ergebnis ist ein Balsamessig mit einem reichen, komplexen Geschmack, ideal zu Gemüse und Gemüsetellern passt.

>> mehr


Preis 12,90 EUR
( 25,80 EUR/lt.)

Balsamessig aus Modena IGP 'Dolce Vita' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Klassischer Balsamessig aus Modena für den alltäglichen Gebrauch.

>> mehr


Preis 14,85 EUR
( 29,70 EUR/lt.)

Südtiroler Rindshenkel Villgrater ca. 500 gr.

Südtiroler Rindshenkel Villgrater ca. 500 gr., Geschmack: unverkennbares Räucheraroma, saftig und würzig.

>> mehr


Preis 17,70 EUR
( 35,40 EUR/kg.)

Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr.

Südtiroler Hexenwurst Gruber ca. 125 gr., vom Geschmack sehr scharf und pikant, für alle die es gern scharf mögen!

>> mehr


Preis 3,55 EUR
( 2,84 EUR/100 gr.)

Südtiroler Knoblauchwurst Villgrater ca. 220 gr.

Die Südtiroler Knoblauchwurst Villgrater ist eine kräftig geräucherte Hauswurst aus Rind- und Schweinefleisch. Geschmack: leichte Knoblauchnote

>> mehr


Preis 5,60 EUR
( 2,55 EUR/100 gr.)

Sarntaler Rindshenkel Rindsgeselchtes L. Moser ca. 300 gr.

Für Feinschmecker ein Geheimtip! Der milde Sarntaler Henkel hat eine Reifezeit von drei Monaten und wird in der hauseigenen Wursterei von ausgewählten Schlegelteilen produziert.

>> mehr


Preis 12,80 EUR
( 42,67 EUR/kg.)


Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine & italienische Feinkost bequem von zu Hause aus bestellen!

 
Über uns...
Download Artikelkataloge
Liefer- und Versandkosten
Impressum
Kontakt
Geschäftskunden
Unsere AGB
Privatsphäre - Datenschutz
Hersteller von A-Z
Gutscheine
Sitemap
RSS News Feed
Informationen
Rezepte
Bilderband - Fotos
Südtirol - Das Land
Sportverein ASC Drei Zinnen
Links - Partner
Wandern in Südtirol
Südtiroler Hotelverzeichnis / alle Übernachtungsbetriebe
Weinwelten - Steffen Maus
Partnerprogramm
Affiliate-Partner
Partner Informationen
Partner Anmeldung
Teilnahmebedingungen
Bewertungen
Bewertung schreibenBewerten Sie diesen Artikel!
* Versandkostenfrei ab 25 EUR: gültig für DE, AT, IT
beenden