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Cheddar Montgomery Neals Yard Dairy ca. 1 kg.

 
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Cheddar Montgomery Neals Yard Dairy ca. 1 kg. - 2
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6,38 EUR/100 gr.
Art.Nr.: DG34
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Produkteigenschaften
  • Art - Käse u. Butter: Hartkäse
  • Geschmack: aromatisch , kräftig
  • Herkunftsregion: Großbritanien
  • Hersteller: Neals Yard Dairy
  • Laktosefrei: Ja
  • Tier: Kuh
  • Inhalt: 1,00 kg.

Produzent: Neals Yard Dairy, Großbritannien

Region: Großbritannien

Käseart: Hartkäse aus Kuhmilch

Aussehen: grosse Zylinder in Garze

Geruch: vegetal; Kresse - Senfkörner

Geschmack und Aroma: gehaltvoll - intensiv

Konsistenz und Struktur: mürbe

Reifegrad: 12 Monate

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Cheddar Montgomery Neals Yard Dairy ca. 1 kg. Stilton Neals Yard Dairy ca. 500 gr.
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Stilton Neals Yard Dairy ca. 500 gr.

Blauschimmelkäse aus Kuhmilch, Aussehen: hoher Zylinder - feine Blauschimmeläderung, Geruch: Waldfrüchte - Pilze, Geschmack und Aroma: intensiv - pikant - herber Nachgeschmack, Konsistenz und Struktur: flockig - mürb, Reifegrad: 6 Monate

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